Conceito Tinto

Der Rotwein Conceito Tinto von Conceito aus dem Anbaugebiet Douro im Norden Portugals ist ein erstklassiger Wein, der durch seine komplexe Aromenvielfalt und seine eleganten Geschmacksnoten begeistert. Der aus neun verschiedenen Rebsorten gekelterte Wein verführt mit einem tiefdunklen, fast schwarzen Farbton im Glas und einem intensiven Bukett von Beerenfrüchten, würzigem Pfeffer und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Conceito Tinto mit einer ausgewogenen Struktur und einem vollen Körper, der von weichen Tanninen und einer subtilen Säure abgerundet wird. Im Abgang verbleiben angenehme Noten von Vanille und Kakao. Dieser Rotwein paart sich hervorragend mit feinen Fleischgerichten oder als Begleiter zu kräftigem Käse. Ein exzellenter Wein, der das Potenzial hat, noch viele Jahre gereift zu werden und seine Qualität stetig zu verbessern.

Der Conceito Tinto ist ein vollmundiger Rotwein mit kräftigen Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Daher passt er gut zu kräftigen und würzigen Gerichten wie 1. Gegrilltem oder gebratenem Fleisch, insbesondere Steak oder Lammkeule. 2. Wildgerichten wie Hirschbraten oder Wildschwein. 3. Eintöpfen oder Schmorgerichten mit Rind oder Schwein. 4. Geröstetem Gemüse wie Auberginen, Paprika oder Zucchini. 5. Käseplatten mit kräftigen Sorten wie Blauschimmelkäse, Gouda oder Cheddar. Es empfiehlt sich allerdings, den Wein an die individuellen Geschmackspräferenzen anzupassen und gegebenenfalls unterschiedliche Kombinationen auszuprobieren.

Tinta Roriz, besser bekannt als Tempranillo, ist eine edle Rebsorte mit Ursprung in Spanien, die in Portugal besonders im Douro-Tal und im Alentejo geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch tiefdunkle, fruchtige Weine mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinsten Kräuternoten aus. Hinzu kommen oft Nuancen von Tabak und Leder, die den Weinen Komplexität und Tiefe verleihen. Tinta Roriz findet sich häufig in hochwertigen Rotweinen und Portweinen wieder und begeistert durch ihre elegante Tanninstruktur und ausgewogene Säure. Erleben Sie die faszinierende Vielseitigkeit der Tinta Roriz in unserem erlesenen Sortiment.

Die Touriga Franca ist eine exquisit portugiesische Rebsorte, die in der Region Douro beheimatet ist und häufig in den erlesenen Mischungen des Portweins verwendet wird. Charakteristisch sind ihre tiefrote Farbe und die reichhaltigen Aromen von Brombeeren, Kirschen und Veilchen, abgerundet durch subtile Gewürznoten. Diese Rebsorte verleiht Weinen Fülle, Struktur und Eleganz, während sie gleichzeitig für eine samtige Textur und ausgewogenen Tannine sorgt. Ob in traditionellen Portweinen oder modernen Rotwein-Cuvées – Touriga Franca begeistert durch ihre Ausdruckskraft und Komplexität und ist ein Muss für anspruchsvolle Weinkenner.

Die Touriga Nacional ist eine edle Rebsorte, die vor allem in Portugal gedeiht und als Herzstück des Portweins bekannt ist. Sie begeistert Weinliebhaber durch ihre intensiven Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Der Wein, den sie hervorbringt, besticht durch seine tiefrote Farbe, vielschichtige Struktur und bemerkenswerte Tannine. Ideal für den Genuss in ihrer Jugend, zeigt die Touriga Nacional im Laufe der Jahre beeindruckendes Reifepotenzial. Ob als charakterstarker Solist oder harmonische Cuvée-Komponente, diese Rebsorte verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert jedes Weinregal.

Das Dourotal in Portugal ist eine Landschaft, die für ihre wilde Schönheit ebenso bekannt ist wie für ihre uralten lesbaren Steinterrassen. Mitten in diesen schroffen Höhen und mit Blick auf das azurblaue Funkeln des Douro-Flusses liegt das Weingut Conceito. Wer die steilen, von karger Vegetation gesäumten Wege zu Rita Marques findet, begegnet einer Winzerin mit einer besonderen Gabe: Sie versteht es, die Seele dieses einzigartigen Landstrichs in Flaschen zu bannen.

Die große Stärke von Conceito liegt in der eigenständigen Handschrift der Weine: Kraftvolle, doch niemals schwere Rote – wie der Conceito Tinto, dessen aromatische Dichte von dunklen Waldbeeren, Kräutern und einer kühlen, mineralischen Frische erzählt. Mit jedem Glas klingt die Wärme der sonnenbeschienenen Tage an, aber auch die Kühle der Nächte, die den Trauben Eleganz einhaucht. Bei einer Fassprobe 2017 blieben vor allem die feinen Graphitnoten und der raffinierte Wechsel von seidiger Textur und festem Kern in Erinnerung. In den Weißweinen zeigt sich der Charakter des Ortes vielleicht am klarsten: Der Conceito Branco – ein Wein wie gemeißelt aus Fels und Sonne, cremig, zitrisch, mit salziger, fast jodischer Tiefe.

Jede Parzelle, jeder Wein hat bei Conceito seinen eigenen Kosmos. Wer offen ist für diese Vielschichtigkeit, entdeckt nicht nur das, was im Glas schimmert – sondern auch Geschichten von Steilwänden, Wind und einer leisen, niemals endenden Suche nach Perfektion.