Condado de Haza 20 Aldeas VdT de Castilla y Leon

Brillantes Purpur mit kirschroten Reflexen. Eine entzückende Fruchtigkeit springt aus dem Glas. Ein wahrer Früchtekorb von roten und schwarzen Beeren, roten Kirschen, Pflaumen und rotem Apfel, begleitet von subtilen Röstnoten. Am Gaumen traubig-frisch, mit dezenter Säure und explosiven Fruchtaromen welche vom feinem Barrique Toasting gestützt werden.

Empfohlene Serviertemperatur bei 12 bis 14 Grad Celsius. Es handelt sich um einen mittellang reifenden Wein, der ideal ist, um in den nächsten 10 Jahren getrunken zu werden. Dekantieren Sie ihn 30 Minuten vordem Servieren, um ihn zu belüften. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Carpaccio, Lammbraten, Chuletillas al sarmiento, Spanferkelbraten und Schnittkäse.

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.

Castilla y León ist nicht nur das kulturelle Herz Spaniens, sondern auch die Heimat zahlreicher hochdotierter Weinregionen, deren Qualitätsweine auch international gefeiert werden. Dieses weitläufige, von Flüssen durchzogene Anbaugebiet, ist facettenreich und abwechslungsreich, was sich in seinen Weinen widerspiegelt. Als traditionelle Heimat des Tempranillo, Spaniens edelster Rotweintraube, sind die Rotweine der Region bekannt für ihre aromatische Tiefe und komplexe Struktur. Obwohl die Ribera del Duero und Toro zu den bekanntesten Rotweinzonen gehören, sind es Regionen wie Bierzo und Tierra de León, die den eindrucksvollen Ruf von Rotweinen wie Mencía und Prieto Picudo weiter tragen. Weißweine haben in Castilla y León eine ebenso glorreiche Präsenz, insbesondere aus der Region Rueda, die für ihren ausdrucksstarken Verdejo berühmt ist. Mit spritzigen Zitrusnoten und einem eleganten mineralischen Nachgeschmack, stellt dieser Wein eine erfrischende Komponente in dem vielschichtigen Portfolio von Castilla y León dar. Die Kargheit der Hochplateaus und das kontinentale Klima, gekennzeichnet durch heiße Sommer und kalte Winter, tragen wesentlich zum Charakter der Weine bei. Diese Bedingungen fördern die Reifung der Trauben, wodurch Weine mit Intensität und Persistenz entstehen. Die Weingüter beherrschen eine erstaunliche Vielfalt von Stilrichtungen, von traditionellen und fassgereiften Weinen bis hin zu modernen und fruchtigen Weinkreationen. Unabhängig von der Stilrichtung teilen alle Weine eine bemerkenswerte Qualität und Ausdruckskraft, das Ergebnis sorgfältiger Weinbaukultur und tiefgreifender Kenntnisse über das Terroir. Castilla y León ist ein Weinbaugebiet, das Sommeliers und Weinliebhaber gleichermaßen inspiriert: Die Vielfalt der Terroirs, die Qualitätsstreben der Winzer und die Vielzahl der erzeugten Weine machen diese Region zu einem pulsierenden und kreativen Epizentrum für spanische Weine. Ein Besuch, ob physisch oder durch eine Verkostung ihrer Weine, ist uneingeschränkt zu empfehlen.

Die Familie Fernández Rivera-Tinto Pesquera ist seit vielen Generationen in der Weinherstellung aktiv und gehört in der Region Ribera del Duero zu den bekanntesten Winzern. Sie führen eine eigene Kellerei und haben sich auf die Produktion erstklassiger Rotweine spezialisiert.

In ihren Weinbergen werden ausschließlich Tempranillo-Trauben angebaut, die auf dem kargen Boden der Hochebene von Castilla y León unter idealen klimatischen Bedingungen heranreifen. Die Weinlese erfolgt sorgfältig von Hand und nur die besten Trauben werden für die Weiterverarbeitung ausgewählt.

Die Weine von Familia Fernández Rivera-Tinto Pesquera sind geprägt von einer tiefdunklen, kräftigen Farbe und einem intensiven Bouquet. Die Tannine sind reichhaltig, aber dennoch geschmeidig und die Aromen von reifen Früchten, Kakao und Vanille sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Mit ihrer langjährigen Erfahrung und ihrem tiefen Verständnis für die Natur setzen sie auf traditionelle Methoden und verwenden ausschließlich natürliche Hefen für die Fermentation. Dies alles verspricht eine exzellente Qualität und hohen Trinkgenuss.

Familia Fernández Rivera-Tinto Pesquera steht für authentischen Weinbau und ausgezeichnete Weine, die das Terroir der Region Ribera del Duero perfekt wiederspiegeln. Besonders für Freunde kräftiger Rotweine ein absolutes Muss!