Crocus Le Calcifère Malbec

Der Rotwein Crocus Le Calcifère Malbec von Paul Bertrand SAS aus dem französischen Anbaugebiet Languedoc-Roussillon besticht durch seine tiefe, rubinrote Farbe und seinen intensiven Duft nach dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kraftvoll, mit Aromen von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen, begleitet von seidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser hervorragende Malbec ist ein wahrer Genuss für Liebhaber kräftiger Rotweine und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten oder kräftigem Käse. Ein must-have für jeden Weinliebhaber, der auf der Suche nach einem exquisiten Tropfen aus dem Languedoc-Roussillon ist.

zu gegrilltem und gebratenem roten Fleisch und würzigem Käse.

Malbec ist eine renommierte Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat, jedoch global durch die einzigartigen Weine Argentiniens Bekanntheit erlangte. Charakteristisch für ihre tiefdunkle, fast violette Farbe, besticht Malbec durch intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Nuancen von Schokolade, Tabak und Veilchen. Im Geschmack überzeugt sie durch ihre perfekte Balance aus kraftvollen Tanninen und frischer Säure, die ein rundes, samtiges Mundgefühl hinterlässt. Ideal zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und reifem Käse – Malbec ist der Inbegriff von Leidenschaft im Glas. Entdecken Sie die Vielfalt dieser ausdrucksstarken Rebsorte in unserer erlesenen Auswahl.

Das Languedoc-Roussillon ist ein Weinanbangebiet von wahrlich epischer Größe und Vielfalt, das sich von der spanischen Grenze bis zur Rhône erstreckt und so fein abgestimmt ist wie ein gut intoniertes Orchester. Dieses Region ist geprägt von einer spannenden Vielfalt an Terroirs, vom schroffen Bergland, über die sattgrünen Täler, bis hin zu den sonnigen Mittelmeerküsten. Als Sommelier und Liebhaber dieser anregenden Genusseinheit urteile ich, dass Languedoc-Roussillon ein unvergleichlicher Melting Pot aus Tradition und Innovation ist. Mit Wurzeln, die Jahrtausende zurückreichen, ist dieses Gebiet nicht nur eines der ältesten, sondern auch eines der größten Weinanbaugebiete der Welt. Die Hauptrebsorten des Languedoc-Roussillon sind Syrah, Grenache und Carignan für rote Weine sowie Grenache Blanc, Marsanne und Roussanne für weiße Weine. Diese sorgen für eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen - von kräftig und fruchtig über würzig und vollmundig bis hin zu exquisit und elegant. In Languedoc-Roussillon weiß man die Reize des Mittelmeerklimas zu nutzen. Die Weinberge werden von weit über 300 Sonnentagen im Jahr verwöhnt und die optimale Mischung aus warmen Tagen und kühlen Nächten bietet ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben. Die Innovation in diesem Gebiet ist beeindruckend; mit den Winzern, die sich stetig auf der Suche nach Perfektion befinden, probieren, experimentieren und biodynamische Praktiken einbeziehen, um den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Aufgrund der Größe und Vielfalt des sich ständig wandelnden Languedoc-Roussillon darf man nie vergessen, immer wieder zu probieren, zu erkunden und zu entdecken. Denn jeder Schluck bringt eine neue Facette, eine neue Entdeckung und eine neue Anerkennung für die künstlerische Kunstfertigkeit, die in jedem Tropfen steckt. Es lohnt sich wirklich, einen genaueren Blick auf diesen oft übersehenen Schatz der französischen Weinszene zu werfen. Ich versichere Ihnen, Sie werden Stück für Stück in den Bann der großartigen Weine des Languedoc-Roussillon gezogen. L

Der Winzer Paul Bertrand SAS ist ein renommierter Weinproduzent aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich. Seine Weine haben eine klare und intensive Farbe, ein fruchtiges Aroma und einen kräftigen Charakter. Jeder Tropfen ist einzigartig und spiegelt das Terroir der Region wider. Das Weingut legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Alle Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Die Winemaker von Paul Bertrand verwenden modernste Technologien, um den perfekten Geschmack zu erzielen. Eine Auswahl an erstklassigen Weinen wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Pinot Noir stehen für den anspruchsvollen Weingenießer zur Verfügung. Genießen Sie einen exklusiven Wein von Paul Bertrand SAS und erleben Sie das authentische Gefühl von Frankreichs Weinkultur.