Docil Loureiro Branco

Eleganter und kapriziöser, rebsortenreiner Loureiro, erzeugt von über 20 Jahre alten Rebstöcken, die auf Granitböden im Lima-Tal wachsen. Das verleiht dem Wein deutliche mineralische und florale Noten. Produziert von Dirk Niepoort auf der berühmten Quinta do Soalheira, die zu den renommiertesten Weingütern des Vinho Verde zählt. Blumen- und Zitrusnoten im vielschichtigen Bukett; am Gaumen lebhaft, aromatisch und lebendig mit einer ausgewogenen Balance der Aromen. Langer Abgang, präzise und mineralisch. Empfohlen zu Gerichten mit Meeresfrüchten, vegetarischen Sommersalaten und als Begleiter asiatischer Gerichte.
Restzucker:2,10 / Säuregehalt:6.10

Loureiro ist eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus dem Norden Portugals, besonders geschätzt in der Region Vinho Verde. Ihr Name, der auf Deutsch „Lorbeer“ bedeutet, weist auf das betörende, aromatische Bouquet hin, das an Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Kräuter erinnert. Loureiro-Weine überzeugen durch ihre Frische, lebendige Säure und klare Mineralität, was sie zu idealen Begleitern von Meeresfrüchten, Salaten und leichten Gerichten macht. Ob als sortenreiner Wein oder Teil einer Cuvée, Loureiro bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die sonnenverwöhnte Landschaft Portugals einfängt und Weinliebhaber immer wieder begeistert.

Vinho Verde, was übersetzt 'grüner Wein' bedeutet, ist weit mehr als nur ein Weinanbaugebiet in Portugal. Es ist ein Symbol für die reiche Weinkultur des Landes und ein Testament für die Exquisität, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt genießen. Als Sommelier kann ich die Einzigartigkeit dieses Anbaugebietes aus der ersten Hand bestätigen. Vinho Verde erstreckt sich von der spanischen Grenze bis zum Atlantischen Ozean und ist mit rund 21.000 ha Rebfläche das größte DOC (Denominação de Origem Controlada) Gebiet Portugals. Dieses pittoreske Weingebiet wird durch seine Granitböden, das kühle maritime Klima und eine reiche Auswahl an einheimischen Rebsorten charakterisiert, die auf den sonnenbeschienenen Hängen entlang der Flüsse wachsen. Die Weißweine aus Vinho Verde sind unter den bekanntesten und meistgenossenen aus dieser Region. Sie sind in der Regel leicht, spritzig und erfrischend mit einem charakteristischen perlenden Gefühl am Gaumen, liefern Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Steinen, woraus resultiert ein erstaunlich ausgewogener Geschmack, der das Herz jeder Weißweinliebhaber höher schlagen lässt. Die Rotweine sind im Vergleich stärker und rustikaler, mit tiefer Farbe und ausgeprägten Tanninen. Alvarinho, Loureiro und Trajadura für die Weißweine und Vinhão für die Rotweine sind einige der wichtigen Rebsorten, die die Identität von Vinho Verde ausmachen. Die Weine aus Vinho Verde sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie sind außerdem sehr vielseitig, können gut als Aperitif serviert werden oder hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch passen. Vinho Verde ist also nicht nur ein Wein, sondern auch ein Ausdruck von Portugals reicher Weintradition und Vielfalt. Jeder Schluck offenbart die magische Kombination von Sonne, Boden und Menschenhand, die ihn hervorgebracht hat. Als Sommelier kann ich nur empfehlen, diese einzigartigen Weine zu entdecken und sich selbst von ihrer Köstlichkeit zu überzeugen.

Kaum ein Weingut am Douro versteht es, die jahrhundertealte Seele dieser wilden Region so sensibel einzufangen wie Niepoort. Wer den Blick von den verwundenen Terrassen ins Flusstal wirft – früh morgens, wenn noch Nebel aus den Schieferhängen steigt – begreift, warum Niepoorts Weine immerzu von Tiefe und Präzision erzählen. In Flaschen wie dem Dialogo Rotwein etwa verschmelzen reife rotbeerige Frucht, feinkörniges Tannin und ein nerviges Säurespiel zu einer fast tänzerischen Eleganz. Schon der Duft erinnert an Lorbeer, Veilchen und feuchten Stein – eine Einladung, sich auf die Reise ins Douro zu begeben. In diesen Weinen findet sich jene Balance aus Struktur und Vitalität, mit der Niepoort internationale Maßstäbe gesetzt hat. Jeder Schluck wirkt wie eine Hommage an die Landschaft, die Tradition und nicht zuletzt an die Menschen, die hier mit Leidenschaft arbeiten.