Domaine Tariquet Bas-Armagnac X.O.

Im Glas in der Farbe von dunklem Bernstein. Sehr kräftig in der Nase, mit Nuancen von Früchten und Geröstetem. Am Gaumen überraschend frisch, rund und geschmeidig mit einer feinen Abstimmung zwischen Vanillenoten und knackigem Obst. Im Finale entfalten sich die komplexen Aromen voll und schaffen einen herrlichen Nachhall. Dieser Armagnac wird aus einer Mischung mehrerer Jahrgänge der beiden Rebsorten Ugni-blanc und Baco hergestellt. Die Destillation erfolgt in einem authentischen Armagnac Destillierkolben, der mit Holz befeuert wird. Im Anschluss reift der Armagnac in den über einhundert Jahre alten Kellern des Château du Tariquet in frischen, leicht gerösteten Fässern aus französischer Eiche für mindestens 15 Jahre. Domaine Tariquet wird seit Generationen von der Familie Grassa geführt und gehört inzwischen zu den führenden Erzeugern in der Gascogne, im Südwesten Frankreichs gelegen. Durch die Kontrolle der Weinberge, der Traubenselektion bis hin zur Weinerzeugung, dem Verschnitt und der Abfüllung kann die Domaine Tariquet auf hohem Niveau gleichbleibende Qualitäten über Jahrgänge hinweg garantieren. Neben den Weinen werden seit 1972 auch die produzierten Bas-Armagnacs vertrieben, welche sich seither stetig wachsender Beliebtheit erfreuen.

Goldmedaille ISW 2017 und ISC 2016.

Die Rebsorte Ugni Blanc, auch bekannt als Trebbiano, ist eine bemerkenswerte weiße Rebsorte, die ihren Ursprung in Italien hat und weltweit geschätzt wird. Sie wird vor allem in Frankreich für die Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet. Ugni Blanc zeichnet sich durch ihre hohe Säure und ihre frische, lebendige Struktur aus, die perfekte Voraussetzungen für knackige, trocken ausgebaute Weißweine oder als Basis für Brände bietet. Die Weine präsentieren ein dezentes Aromaprofil mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Akzenten. Ugni Blanc ist eine vielseitige Rebsorte, die sowohl pur als auch in Cuvées überzeugt und Weinkenner mit ihrer Leichtigkeit und Frische begeistert.

Das Weinanbaugebiet Armagnac, gelegen im Südwesten Frankreichs, ist ein verstecktes Juwel für Kenner und Liebhaber von feinen Bränden und Weinen. Diese idyllische Region, eingebettet zwischen den sanften Hügeln der Gascogne und den üppigen Waldgebieten der Landes de Gascogne, ist die Heimat des ältesten Weinbrandes der Welt, dem namensgebenden Armagnac. Armagnac, das Herzstück der Region, ist viel mehr als nur ein Brandy. Seine Einzigartigkeit beginnt im Weinberg. Vier Hauptweinsorten dominieren das Gebiet: Ugni Blanc, Baco Blanc, Colombard und Folle Blanche. Jede davon bringt ihren eigenen charakteristischen Geschmack und Duft hervor, von knackig und frisch bis hin zu reich und komplex. Die Destillation ist ebenfalls ein Kunstwerk für sich. Im Gegensatz zu seinem berühmten Bruder Cognac, wird Armagnac in der Regel nur einmal destilliert, was zu einem robusteren und vollmundigeren Geschmackserlebnis führt. Diese Methode, kombiniert mit der anschließenden Reifung in Eichenfässern, verleiht dem Armagnac eine bemerkenswerte aromatische Komplexität, die sowohl geübte als auch unerfahrene Gaumen schätzen können. Die Region Armagnac ist durchzogen von malerischen Weinbergen, uralten Weinkellereien und traditionellen Bauernhöfen. Trotz ihrer Bekanntheit hat die Region ihren rustikalen Charme bewahrt, und gerade diese Authentizität spiegelt sich in den Produkten wider. Ein Besuch in Armagnac ist nicht nur eine Geschmacksreise, sondern auch eine Reise in einen bedeutenden Teil der französischen Geschichte und Kultur. Egal, ob Sie ein Connaisseur oder ein Anfänger auf dem Gebiet des Weingenusses sind, das Weinanbaugebiet Armagnac wird Sie mit seiner Schönheit und seinem reichen Erbe faszinieren. Aber vergessen Sie nicht, der Hauptattraktion, dem göttlichen Armagnac, zu huldigen. Wie der berühmte französische Schriftsteller Victor Hugo einst sagte: “Armagnac ist die Seele dieses Landes”.

Domaine Tariquet zählt zu den lebendigsten Adressen der Côtes de Gascogne – ein Ort, an dem auf beeindruckende Weise bewiesen wird, wie facettenreich die Region schmecken kann. An den sanft gewellten Hängen südlich von Eauze fällt das mittagshelle Licht auf weitläufige Rebanlagen, die einem Mosaik aus unterschiedlichen Bodenarten gleichen. Besonders eindrucksvoll präsentiert sich der „Côté“, ein reinsortiger Sauvignon Blanc, der die ganze Frische und feingliedrige Aromatik des Terroirs einfängt: Knackige Zitrusnoten, ein Hauch Stachelbeere und die Frische feuchter Kreideböden, die nach einem warmen Regenschauer aufsteigen. Was diesen Wein so besonders macht, ist die Leichtigkeit, die nie banal gerät. Es sind Erinnerungen an einen frühen Sommerabend, als auf der Terrasse des Weinguts ein frisch geöffnetes Glas Tariquet serviert wurde und das gesellige Treiben von Grillenzirpen und Fernblick begleitet war – ein Beweis dafür, dass Terroir und Handwerk hier eine selten innige Verbindung eingehen.