El Grifo 'El Afrutado'

Aussehen: Hellgelb mit grünlichen Reflexen, sauber, hell und transparent. Aroma: Intensiv fruchtig, Zitrus-und blumigen Charakter, angenehm. Geschmack: Ausgewogen, frisch und freundlich, leicht und einfach zu trinken.
Das älteste Weingut der Kanarischen Inseln und eines der zehn ältesten in Spanien. Seit 1775 stellt El Grifo im gleichnamigen Weingut ununterbrochen Weine her. Es gehörte drei aufeinanderfolgenden Familien: Los Ribera, Los De Castro und seit 1880 die heutige Familie,Nachkomme von Manuel García Durán.

Der fruchtige und süße Charakter des Weißweins El Grifo 'El Afrutado' von Bodegas El Grifo lässt sich gut mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren, darunter: - Leichte Salate mit Früchten wie Mango, Papaya oder Pfirsich - Scharfe asiatische Gerichte wie Thai-Curry oder Sushi - Frische Meeresfrüchte wie Garnelen, Muscheln oder Hummer - Leichte Pasta-Gerichte mit Zitronen- oder Tomatensauce - Käseplatten mit milden Käsesorten wie Ziegenkäse oder Feta - Fruchtige Desserts wie Tiramisu oder Fruchtsalat mit Vanille-Eis.

Listán Blanco, auch bekannt als Palomino Fino, ist eine weiße Rebsorte von den Kanarischen Inseln, die ihre Qualität und Vielseitigkeit in der Weinproduktion unter Beweis stellt. Diese Sorte gedeiht hervorragend in vulkanischen Böden und unter subtropischen Klimabedingungen, was ihren Weinen eine einzigartige mineralische Note und eine ausgeprägte Frische verleiht. Listán Blanco-Weine zeichnen sich durch ihre delikaten Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten aus, begleitet von einer dezenten nussigen Nuance. Ideal als Aperitif oder zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, bietet Listán Blanco ein unvergleichliches Weinerlebnis, das die Einzigartigkeit der Kanaren widerspiegelt.

Der Rote Muskateller ist eine rare und hochgeschätzte Rebsorte, die durch ihren intensiven Duft und ihre aromatische Vielfalt besticht. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, zeichnet sie sich durch ihre leuchtend roséfarbenen Beeren aus. Im Glas verführt der Rote Muskateller mit einem Bouquet von Muskatnuss, Rosenblüten und exotischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er durch seine ausgewogene Säure, fruchtige Noten und einen langanhaltenden, eleganten Abgang. Ein idealer Begleiter zu asiatischer Küche, milden Käsesorten oder einfach als genussvoller Aperitif. Entdecken Sie die Faszination und Einzigartigkeit des Roten Muskatellers in jeder Flasche!

Das einzigartige Weinanbau Gebiet auf Lanzarote, einer der herrlichen Kanarischen Inseln Spaniens, ist für jeden Sommelier ein atemberaubendes Schauspiel. Das Gebiet ist geprägt durch vulkanische Böden, die aus eruptiven Aktivitäten im 18. Jahrhundert entstanden sind, und verleiht den Weinen dieser Gegend eine außergewöhnliche Mineralität und Komplexität. Eine der bemerkenswerten Eigenschaften des Weinanbaus auf Lanzarote ist die individualisierte Art, wie die Reben in einzelnen 'Zocos', halbrunde Windbarrieren aus Lavastein, gepflanzt werden. In Kombination mit den vulkanischen Böden schützen diese einzigartigen Strukturen die Reben vor den starken, salzigen Winden des Atlantiks und sorgen für eine optimale Feuchtigkeitsaufnahme aus dem oft nebligen Klima. Die Hauptrebsorte dieser Region ist die autochthone Malvasía Volcánica, die gut an die extremen Bedingungen angepasst ist. Der daraus produzierte Weißwein ist bemerkenswert für seine strahlende Säure, delikaten tropischen Fruchtaromen und sein langes, mineralisch geprägtes Finish. Daneben finden wir auch Listán Negro, eine einheimische Rotweinsorte, die eher leichte und fruchtige Weine hervorbringt. Manchmal wird Listán Negro auch zu aromatischen Roséweinen verarbeitet. Die Weine von Lanzarote, obwohl nicht übermäßig körperreich, zeichnen sich durch ihre Ausgeglichenheit und Eleganz aus. Sie drücken die raue Schönheit ihrer Heimatinsel aus und bieten eine einzigartige sensorische Reise, die so faszinierend wie das Anbaugebiet selbst ist. Als Sommelier empfehle ich, diese Weine mit der lokalen Küche zu genießen. Ob es die salzige, rauchige Köstlichkeit von geräuchertem kanarischen Ziegenkäse oder die schmackhaften Meeresfrüchte der Region ist, die Weine von Lanzarote sind ideal, um diese intensiven Aromen auszugleichen und zu ergänzen. Lanzarote ist ein erstaunlicher Ort, der trotz der rauen Umgebung und der unwirtlichen Landschaft schafft, wundervolle Weine zu produzieren. Es lohnt sich definitiv, diese einzigartigen und köstlichen We

Bodegas El Grifo ist ein renommierter Winzer auf der Insel Lanzarote und einer der ältesten Weinkeller der Kanaren. Bereits im Jahr 1775 wurde hier mit dem Weinanbau begonnen, der bis heute von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das besondere Terroir der Insel - karge Lava- und Ascheböden, die von Mauern aus Vulkangestein umgeben sind - verleiht den Weinen von El Grifo ihren einzigartigen Charakter und Geschmack. Das Weingut setzt seit jeher auf traditionelle Anbaumethoden sowie moderne Technologie, um hochwertige Weine zu produzieren. Die Weine von Bodegas El Grifo sind für ihre exquisite Qualität und einzigartigen Aromen bekannt und wurden schon mit zahlreichen internationalen Preisen ausgezeichnet. Besucher des Weinguts können bei einer Führung die Geschichte und Philosophie des Winzers kennenlernen sowie bei einer Weinprobe die leckeren Weine genießen. Ein Besuch bei Bodegas El Grifo ist ein unvergessliches Erlebnis für alle Weinliebhaber.