Esporão Reserva Tinto Alentejo DOC

Der Esporão Reserva Tinto Alentejo DOC ist ein einzigartiger Rotwein, der von Herdade Do Esporão, einem renommierten Weingut im schönen Anbaugebiet Alentejo in Portugal, produziert wird. Dieser Wein besticht durch seine kräftige rubinrote Farbe und sein komplexes Aroma von reifen Früchten, Gewürzen und einer leichten Holznote. Am Gaumen überzeugt der Esporão Reserva mit einem vollen Körper, samtigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Ein eleganter und vielschichtiger Wein, der ideal zu gegrilltem Fleisch, Käse oder mediterranen Gerichten passt. Gönnen Sie sich ein Glas dieses exquisiten Rotweins und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack dieses einzigartigen Weines verzaubern.

zu kurzgebratenem Fleisch, Grillgerichten und Wild

Aragones, auch bekannt als Tinta Roriz oder Tempranillo, ist eine edle rote Rebsorte aus der Iberischen Halbinsel. Sie ist besonders in den Weinregionen Portugals und Spaniens geschätzt. Die Trauben reifen früh und bringen vollmundige Weine mit ausgeprägten Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen hervor. Mit einer harmonischen Balance aus Säure und Tanninen bieten Aragones-Weine ein weiches, aber komplexes Geschmackserlebnis. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Eintöpfen und gereiftem Käse. Entdecken Sie die Vielfalt und den Charakter dieser vielseitigen Rebsorte in unserem Onlinehandel!

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Die Rebsorte Trincadeira, auch bekannt als Tinta Amarela, ist eine der traditionellsten und charaktervollsten Sorten Portugals. Diese edle Traube gedeiht vor allem in der heißen, trockenen Region Alentejo, wo sie ihre volle Ausdruckskraft entfalten kann. Trincadeira-Weine zeichnen sich durch ihre tiefrote Farbe und eine verlockende Aromenvielfalt aus, die von reifen Pflaumen und dunklen Beeren bis hin zu floralen Noten und dezent würzigen Untertönen reicht. Am Gaumen beeindrucken sie durch ihr harmonisches Gleichgewicht, sanfte Tannine und eine lebendige Säure, die diesen Weinen eine bemerkenswerte Frische verleiht. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Trincadeira bei uns im Onlinehandel!

Als Sommelier nehme ich Sie mit auf eine Reise in das Alentejo, eine Weinregion im Herzen Portugals, die für ihre eindrucksvolle Vielfalt und Qualität weltweit bekannt ist. Mit seiner sanften Hügellandschaft, die von Korkeichen und Olivenhainen übersät ist, erzeugt das Alentejo harmonische Bilder von zeitloser Schönheit. Doch neben dieser so sehr ursprünglichen landschaftlichen Visitenkarte ist es vor allem das milde mediterrane Klima, das den Weinanbau in diesem Gebiet begünstigt. Die Rebsorten im Alentejo sind äußerst vielfältig. Man findet hier sowohl traditionsreiche, autochthone Sorten wie Aragonez, Trincadeira und Antão Vaz, als auch internationale Sorten wie Syrah oder Cabernet Sauvignon, die hier ein ganz eigenes Profil entwickeln. Dennoch sind es die autochthonen Sorten, die den besonderen Charakter der Alentejo-Weine prägen. Die Weine des Alentejo reichen von leichten Weißweinen mit frischer, lebendiger Säure bis hin zu komplexen, körperreichen Rotweinen. Insgesamt zeigen sie eine beeindruckende Fülle und Tiefe an Aromen. Waftet das Bouquet von reifen Früchten, von getrockneten Pflaumen, erdigen Noten und dezente Spuren von Kräutern oder Gewürzen aus dem Glas, so ist dies das Markenzeichen eines guten Alentejo-Weins. Der Geschmack ist häufig üppig und vollmundig, wobei eine gute Balance von Säure und Tanninen für eine angenehme Trinkfreude garantiert ist. Die Rotweine des Alentejo sind üppig und tiefgründig, geprägt von einer intensiven, dunklen Frucht und Noten von Gewürzen und dunkler Schokolade. Sie besitzen eine beeindruckende Struktur und Fülle, die von sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure begleitet wird. Die Weißweine hingegen sind harmonisch und elegant, mit filigranen Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, unterlegt von mineralischen Noten. Alentejo bedeutet in der Sprache der Weinkunst 'Land der Sonne und der Reben', eine treffende Beschreibung für diese faszinierende Weinregion. Obwohl das Alentejo nicht so bekannt ist wie das Douro-Tal oder die Region Vinho

Wer einmal inmitten der weitläufigen Reben von Herdade do Esporão steht, weiß: Dieses Weingut ist nicht einfach ein Ort, sondern ein Erlebnis für die Sinne. Im Herzen des Alentejo, wo das Sonnenlicht selbst im Herbst golden glüht, entstehen hier charaktervolle Weine, die die Essenz ihrer Heimat widerspiegeln. Die Winzer, oft seit Jahrzehnten auf dem Anwesen tätig, kennen jeden Weinberg und lassen dieses Wissen in jeden Jahrgang einfließen. Einer der beeindruckendsten Botschafter ist der „Esporão Reserva“: In der Nase delikate Noten von Brombeeren, Mokkabohnen und dezenten Kräutern; am Gaumen dicht, kraftvoll, immer getragen vom feinen Tannin und einer würzigen Wärme, die lange nachklingt. Wer diesen Wein verkostet, erlebt, wie die Sonne und die roten Erden Alentejos in jeder Flasche vibrierend zum Leben erwachen. Ein einstiges Erlebnis bleibt in Erinnerung: Als nach einer besonders heißen Vegetationsperiode beim Lesen der ersten Alicante Bouschet-Trauben spontan von den Mitarbeitern improvisierte Lieder angestimmt wurden – als Dank an Land und Natur für jene einzigartige Aromenkonzentration, die den Reserva dieses Jahrgangs prägen sollte. Esporãos Weine sind geprägt von Authentizität, Handarbeit und einer tiefen Achtung vor dem, was die Natur hier hervorbringt.