Leggenda Primitivo di Manduria DOC

Der Rotwein Leggenda Primitivo di Manduria DOC von Farnese ist ein eleganter und kraftvoller Tropfen aus dem Herzen Apuliens in Italien. Hergestellt aus 100% Primitivo-Trauben, glänzt dieser Wein mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe und einem intensiven Bouquet von reifen Früchten, Gewürzen und feinen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, komplex und ausgewogen mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Pastagerichten oder gereiftem Käse und ist perfekt geeignet, um gemütliche Abende zu einem besonderen Genusserlebnis zu machen. Lassen Sie sich von der Legende des Primitivo di Manduria verzaubern!

Primitivo, eine edle Rotweinsorte aus Süditalien, besticht durch intensive Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Ursprünglich aus der Apulien-Region, überzeugt dieser Wein mit tiefdunkler Farbe und samtig-weichem Tannin. Die vollmundige Textur und der hohe Alkoholgehalt machen ihn zu einem kraftvollen Genuss. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, bietet Primitivo ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Sonne Italiens in jedem Glas widerspiegelt. Entdecken Sie die Leidenschaft und Wärme des Südens in Ihrer Weinauswahl!

Als passionierter Sommelier ist es mir ein Vergnügen, Ihnen das faszinierende Weinanbaugebiet Apulien vorzustellen. Verbunden mit der Zehe des italienischen Stiefels, schmiegt sich Apulien zwischen die Adria und das Ionische Meer. Es bietet eine markante Vielfalt an Bodentypen und Klimazonen, die zusammen eine magische Palette von Weinen hervorbringen. Apulien, bekannt als der „Weinkeller Europas“, ist die Weinregion Italiens mit der höchsten Produktion. Die Anbaugarantien dieser Region sind zwar quantitativ beeindruckend, aber es ist die überragende Qualität, die statt der Menge den wahren Star bildet. In dieser Region entstehen Weine mit einem hohen Grad an Einzigartigkeit und Unverwechselbarkeit. Die Rotweinsorten dominieren stark und die bekanntesten sind Primitivo und Negroamaro. Der Primitivo di Manduria ist wahrscheinlich der bekannteste Wein der Region und präsentiert sich mit einer dunklen, fast opaken Farbe, saftigen Schwarzkirsch- und Pflaumennoten, begleitet von einer beeindruckenden Struktur. Der Negroamaro hingegen ist intensiv und charaktervoll, oft mit einer erdigen Note und gleichzeitig geschmeidig. Apulien bietet jedoch auch Weißweine mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Die Sorte Verdeca, einst fast ausgestorben, bietet heute elegante und mineralische Weine mit Aromen von grünem Apfel und floralen Anklängen. Doch Apuliens Weine sind mehr als nur der Ausdruck von Trauben und Terroir. Sie verkörpern auch die Seele und das Herz dieser Region, die mit ihrer atemberaubenden Landschaft, ihrem reichen kulturellen Erbe und ihrer köstlichen Küche bezaubert. Sie sind das lebendige Porträt der Menschen, die sie mit Hingabe und Leidenschaft herstellen. Als Sommelier werfe ich am liebsten einen Blick auf das Zusammenspiel von Wein und Essen. Apuliens Weine passen besonders gut zu den regionalen Gerichten, deren Aromen genauso vielfältig sind wie die Weine selbst. Ob es nun ein vollmundiger Primitivo zu einem herzhaft gewürzten Orecchiette-Gericht ist oder ein frischer Verdeca, der einen Meeresfrüchtesalat begleitet - die kulinarischen Paarungen sind unendlich. Ein Besuch in Apulien ist ein Fest der Sinne. Der Gesch

Fantini ist ein renommierter Winzer aus den Abruzzen, einer Region in Italien, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Das Weingut befindet sich in der Nähe von Ortona, einer Stadt an der Adriaküste. Fantini produziert eine breite Palette von Weinen, darunter Rotweine wie Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese und Cabernet Sauvignon, sowie Weißweine wie Trebbiano, Pecorino und Chardonnay. Die Weinberge von Fantini befinden sich auf hügeligen Terrassen, die von Kalkstein und Tonböden durchdrungen sind, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Das Unternehmen betreibt eine nachhaltige Landwirtschaft und stellt sicher, dass die Trauben von höchster Qualität und Reife sind. Fantinis Weine sind sowohl in Italien als auch international sehr gefragt und haben zahlreiche Preise gewonnen. Das Weingut bietet auch Führungen durch die Weinberge und eine Verkostung der erstklassigen Weine an.