Faustino VII Varietal Sauvignon Blanc

Die frische Interpretation des Sauvignon Blanc zeigt sich im Faustino VII Varietal 2023. Eine duftende Mischung aus floralen Noten und spritzigen Zitrusfrüchten entfaltet ein einladendes Aroma. Am Gaumen überzeugt die ausgewogene Struktur, die den fruchtigen Charakter gekonnt unterstützt. Hergestellt von Bodegas Faustino in der Region Rioja, verspricht dieser Wein ein sofortiges Geschmackserlebnis, das die Sinne aktiviert.

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio

Bodegas Faustino ist ein renommierter Winzer aus der Region Rioja in Spanien und gehört zu den bekanntesten und größten Weinproduzenten des Landes. Seit 1861 wird hier Wein angebaut und jeder Flasche wird eine reiche Tradition und Expertise zugesprochen.

Der Wein von Bodegas Faustino wird nur aus den besten Trauben produziert, die mit viel Liebe und Sorgfalt von Hand geerntet werden. Die Weinberge liegen auf steinigen Hängen und sind von Gestein durchzogen, was dem Wein sein unverwechselbares Aroma verleiht. Die Sonne strahlt auf die Reben und unterstützt dadurch das Wachstum, was den Wein noch vollmundiger macht.

Die Weinherstellung von Bodegas Faustino ist ein perfekt abgestimmter Prozess, der den Charakter und die Qualität jedes Weins bewahrt. Die Weine sind ausbalanciert, haben eine harmonische Säure und sind von frischen, fruchtigen Noten geprägt. Die Fässer, in denen der Wein gelagert wird, sind aus sorgfältig ausgewähltem Eichenholz gefertigt, was die aromatische Vielfalt zusätzlich unterstützt.

Von trockenen Weinen bis hin zu halbtrockenen bis süßen Weinen, bietet Bodegas Faustino eine breite Palette an traditionellen Weinen, die die Erinnerungen an die Vergangenheit wiederaufleben lassen können. Der Wein kann zu den lokalen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Käse oder einem Tapas-Abend serviert werden.

Bodegas Faustino ist ein Wein mit Persönlichkeit, der durch seine Qualität und seinen Geschmack überzeugt. Lassen Sie sich von der Tradition und der Erfahrung, die jeder Flasche Faustino innewohnt, begeistern und lassen Sie sich von diesem einmaligen Geschmackserlebnis inspirieren.