Ferrari Brut Trento DOC in Geschenkverpackung

Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die Geschichte der Kellerei Ferrari. Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe, ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig, mit einer Ahnung von reifen Früchten und frischem Brot. Perfektes Geschenk!
Restzucker:8.8 / Säuregehalt:6.4

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Weinwirtschaft: Sieger in der Kategorie Schaum- und Perlweine des Jahres 2011:-2011, Weinwelt: Sieger in der Kategorie Spumante 2013, winereview online: 90 Punkte, Wine Enthusiast: 90 Pkt., Gambero Rosso: je 2 Gläser im Gamb. Rosso 2010 - 2014, Bibenda: 4 Trauben

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wah

Wer die sanften Hänge rund um Trento besucht, versteht unmittelbar, weshalb Ferrari zu den faszinierendsten Schaumweingütern Italiens zählt. Es ist beeindruckend, mit welchem Feingefühl im Trentino Charakter und Finesse in Flaschen gebannt werden. Ferrari verbindet Handwerkskunst mit einer tiefen Achtung vor den Eigenheiten jeder Parzelle – das spiegelt sich vor allem im Ferrari Brut wider: Sein feines Mousseux, der Duft nach weißen Blüten, reifen Äpfeln und einer Spur von frisch gebackenem Brioche – all das öffnet ein Fenster in die kühle Alpenluft und die steinigen Böden, von denen er stammt. In Gesprächen mit dem Team spürt man die Leidenschaft für Details – von der Lese in den frühen Morgenstunden, wenn noch der Tau auf den Beeren liegt, bis zur Selektion im Keller. Wer einen Ferrari öffnet, öffnet ein Stück Trentino: klar, energiegeladen, voller Persönlichkeit.