Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon Kalifornien

Der Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon ist ein kraftvoller und ausdrucksstarker Rotwein aus Kalifornien. Die Cabernet Sauvignon Trauben stammen von den sonnenverwöhnten Weinbergen der Fetzer Vineyards und bringen intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Noten hervor. Im Geschmack überzeugt er mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit, unterstützt von sanften Tanninen und einem langen Abgang. Dieser elegante Rotwein eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und Käseplatten und ist ein wahrer Genuss für Liebhaber gehaltvoller Rotweine. Genießen Sie diesen Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon aus Kalifornien am besten bei einer Temperatur von 16-18°C.

zu kurzgebratenen Fleischgerichten aber auch zu Grillgerichten und kurzgebratenem Wild

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Mit seiner wunscherschönen Weinlandschaft, die sich über 800 Meilen erstreckt, ist Kalifornien ein Eldorado für Liebhaber hervorragender Tropfen. Als Sommelier blicke ich auf dieses Land mit einer Mischung aus Ehrfurcht und Bewunderung. Die reichhaltige Palette verschiedenster Weintypen aus diesem Region ist schlichtweg beeindruckend. Die mediterranen klimatischen Bedingungen von Kalifornien bieten die perfekten Voraussetzungen für den Anbau verschiedenster Rebsorten. Der milde Wintereinbruch, gefolgt von einem trockenen Sommer, fördert die ausgedehnte Reifezeit der Trauben und verleiht den dort produzierten Weinen eine fruchtige Intensität, die sie von denen aus anderen Weinanbauregionen abhebt. Besonders bekannt ist Kalifornien für seine exzellenten Cabernet Sauvignons und Chardonnays. Sie repräsentieren die Quintessenz des kalifornischen Weinanbaus und haben das Gebiet auf die landkarte der international anerkannten Weinregionen katapultiert. Aber abseits der großen Namen finden sich in diesem abwechslungsreichen Landstrich auch erstaunliche Zinfandels und Syrahs, die auf den vulkanischen Böden der Region gedeihen und eine beeindruckende Komplexität aufweisen. Das Napa Valley, eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Kaliforniens, begeistert mit sattgrünen Terrassenrebenhängen, die sich stolz gegen den azurblauen Himmel abzeichnen. Hier floriert besonders der Anbau des einzigartigen Cabernet Sauvignon mit seinen tiefschwarzen Aromen von Johannisbeeren und dunkler Schokolade. Ebenso wird das Sonoma County, Heimat vieler Boutique-Weingüter, hoch geschätzt für seine herausragenden Chardonnays und Pinot Noirs. Jedes Weingut in Kalifornien erzählt eine faszinierende Geschichte, geprägt vom Engagement, der Leidenschaft und dem handwerklichen Geschick der Winzer. Sie setzen moderne Technologien ein, bewahren gleichzeitig aber auch traditionelle Verfahren, um Weine von beeindruckender Qualität und bemerkenswerter Persönlichkeit zu erzeugen. So vielfältig die Weine Kaliforniens sind, sie teilen sich den Stolz auf ihre Herkunft. Sie sind ein Ausdruck des üppigen, sonnenverwöhnten lands, auf dem ihre

Fetzer Vineyards ist ein renommierter Winzer aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien. Seit über 50 Jahren produziert das Familienunternehmen erlesenste Weine und ist heute einer der größten Bio-Winzerbetriebe in den USA. Die Trauben für die Weine stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen in der Umgebung von Mendocino County – einer Region, die für ihre einzigartige Bodenbeschaffenheit und das besondere Klima bekannt ist. Fetzer Vineyards steht für Nachhaltigkeit und setzt sich seit langem für den schonenden Umgang mit Ressourcen ein. Dabei wird bei der Produktion auf pestizidfreie Anbaumethoden gesetzt und umweltschonende Verfahren wie Biodünger eingesetzt. Die Weinkellerei bietet eine breite Palette an Weinen, die von fruchtig-aromatischen Weißweinen über kräftige Rotweine bis hin zu feinperlenden Schaumweinen reicht. Die Weine von Fetzer Vineyards überzeugen durch ihre ausbalancierte Fruchtigkeit und ihren unverwechselbaren Geschmack – ein Genuss für jeden Weinliebhaber.