Feudo Arancio Passiari Terre Siciliane IGT

Ein nach Brombeeren und dunklen Kirschen duftender Rotwein, der entsteht durch die Vermählung von Syrah und Nero d’Avola. Das Ergebnis ist ein verführerisch duftender Wein. Der Clou daran ist, dass er zum Teil aus getrockneten Trauben gekeltert wurde und daher besonders konzentriert schmeckt und dicht strukturiert auftritt. Ausgebaut wurde er in Holzfässern, daher duftet er im Finale fein nach Tabak und Vanille.

Der Wein passt hervorragend zu Hartkäse, geschmortem Rind und geschmortem Hirschfleisch.

Nero d'Avola – Die sizilianische Königin der Rotweine! Diese erlesene Rebsorte, auch als 'Schwarzer aus Avola' bekannt, begeistert mit tiefdunkler Farbe und intensiven Aromen. Im Bouquet entfalten sich Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen überzeugt Nero d'Avola mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure, sanften Tanninen und einem vollmundigen Körper. Der Abgang ist angenehm lang und samtig. Idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie das mediterrane Flair Siziliens in jedem Schluck Nero d'Avola!

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen

Der Winzer Feudo Arancio aus Sizilien ist ein familiengeführtes Weingut, das sich auf die Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen spezialisiert hat. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 400 Hektar und sind geprägt von einer kargen, aber fruchtbaren Böden und einem milden Klima.

Besonders stolz ist das Weingut auf seine autochthonen Rebsorten, wie zum Beispiel den Nero d'Avola oder den Grillo. Diese werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Die Weine von Feudo Arancio sind geprägt von einer kräftigen Farbe und einem vollmundigen Aroma, das die typischen Merkmale des Terroirs reflektiert.

Neben den autochthonen Rebsorten bietet Feudo Arancio auch internationale Sorten wie Merlot und Chardonnay an. Diese Weine sind von einer eleganten Struktur und einer angenehmen Fruchtigkeit geprägt. Abgerundet wird das Angebot durch die Grappa di Nero d'Avola und den Grappa di Grillo, die aus den Tresterresten der Weinherstellung gewonnen werden.

Feudo Arancio ist ein Winzer, der sich durch seine Leidenschaft und Hingabe zur Herstellung von Spitzenweinen auszeichnet. Wer einmal in den Genuss gekommen ist, wird seine Produkte nicht mehr missen wollen.