finch German Selection Edition Elli 11yo 45%vol Schwäbischer Hochland Single Malt Whisky

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Whiskeys, einer edlen Spirituose mit tief verwurzelter Tradition und Herkunft. Unser sorgfältig ausgewähltes Sortiment umfasst hochwertige Tropfen aus renommierten Regionen wie Schottland, Irland, den USA und Japan. Ob Single Malt, Blended oder Bourbon – jeder Whiskey besticht durch einzigartige Aromen und komplexe Geschmacksprofile, die von rauchig-torfig bis hin zu süß und fruchtig reichen. Perfekt pur, auf Eis oder als Basis für klassische Cocktails, verspricht Whiskey stets ein intensives Genuss-Erlebnis. Erleben Sie die Kunst der Whiskey-Destillation und lassen Sie sich von unseren erlesenen Kreationen verführen.

Inmitten der weitläufigen Hochebene zwischen Bodensee und Schwäbischer Alb erhebt sich die finch Whiskydestillerie als unverwechselbarer Ausdruck schwäbischer Whiskytradition. Bei einem winterlichen Besuch in Heroldstatt bleibt die Kühle der Alb im Gedächtnis – und genau dieses Klima prägt jeden Tropfen. Die Auswahl heimischer Getreidesorten, von hellgoldener Gerste bis zum charaktervollen Weizen, verleiht dem Whisky ein ebenso elegantes wie tiefgründiges Aromenspiel. Besonders im Glas zeigt etwa der finch Schwäbischer Hochland Whisky seine Herkunft: Noten von reifen Birnen und Honigmelone, gefolgt von warmen Röstaromen und einem Hauch frischgeschlagenen Holzes. In Blindverkostungen fällt dieser Single Malt immer wieder durch seine Balance von malziger Fülle, würziger Struktur und einer dezenten Mineralität auf, die an die steinigen Böden erinnert, auf denen die Getreidehalme wachsen. Die Vielfalt im Sortiment – von sherryfassgelagerten Abfüllungen mit feinen Trockenfrucht-Akzenten bis zu experimentellen Neuheiten – macht die Whiskys von finch zu einem vielschichtigen Erlebnis für Kenner wie Entdecker.