Fiore Di Campo Venezia Giulia IGT

Der Fiore Di Campo Venezia Giulia IGT ist ein eleganter und frischer Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Friaul + Collis in Italien. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die delikaten Aromen zu bewahren. Im Glas zeigt sich der Fiore Di Campo in strahlendem Strohgelb und entfaltet einen Duft von weißen Blüten, Birnen und Zitronenschale. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer animierenden Säure und einem angenehmen Schmelz. Eine feine Mineralität und ein Hauch von Anis verleihen dem Wein eine besondere Eleganz und Komplexität. Der Fiore Di Campo ist ein äußerst vielseitiger Begleiter zu hellen Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Pasta und Salaten. Ein perfekter Wein für Freunde italienischer Weißweine, die nicht nur fruchtige, sondern auch raffinierte Weine schätzen.

Wohlfühlen mit den Gerichten der Mittelmeerdiät.

Der Friulano, eine ikonische Weißweinsorte aus dem norditalienischen Friaul, begeistert mit seiner frischen und zugleich eleganten Note. Betörende Aromen von grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und zarten Mandeln verschmelzen zu einem harmonischen Duftspiel, das von floralen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Friulano trocken, aufrichtig und ausgewogen, mit einer belebenden Säure und feiner Mineralität, die jedem Schluck eine anmutige Struktur verleiht. Sein langer, unverwechselbarer Abgang und das facettenreiche Geschmackserlebnis machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, helles Fleisch und Käse. Erleben Sie das pure Genussversprechen des Friulano und holen Sie sich ein Stück italienische Lebensfreude in Ihr Glas!

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher

Lis Neris ist ein renommierter Winzer aus der Region Friaul in Nordost-Italien. Die Familie betreibt das Weingut seit mehreren Generationen und hat sich auf die Herstellung von Weinen aus autochthonen Rebsorten spezialisiert, die in der Region rund um den Fluss Natisone angebaut werden.

Die Weinberge von Lis Neris sind auf den Hügeln rund um San Lorenzo in Isonzo und in der Nähe von Capriva del Friuli gelegen und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima mit heißen Sommermonaten und kühlen Nächten, was eine ideale Bedingung für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben bietet.

Die Weine von Lis Neris zeichnen sich durch ihre Finesse und Eleganz aus. Die weißen Sorten wie Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Chardonnay sind von feiner Mineralität geprägt und bieten eine komplexe Struktur und vielschichtige Aromen von gelbem Obst, exotischen Früchten und floralen Noten. Die roten Sorten wie Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon begeistern durch ihre Fruchtigkeit, die von einer sanften Tanninstruktur begleitet wird.

Lis Neris legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und naturbelassene Bewirtschaftung. Die Trauben werden von Hand gelesen und ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren, um die ursprünglichen Charakteristiken der Trauben zu bewahren.

Die Weine von Lis Neris sind ein Spiegelbild der Tradition und Kultur der Friaul-Region und gehören zu den besten italienischen Weinen. Sie sind ideal als Begleiter zu feinen Gerichten der regionalen Küche wie Fisch, Meeresfrüchte und pasta oder einfach als Aperitif.