Syrah Terroir D'altitude

Der Rotwein Syrah Terroir D'altitude von Fortant de France stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Pays d'Oc in Frankreich und besticht durch seine hohe Qualität und einzigartigen Geschmack. Die Trauben für diesen Wein werden auf einer Höhe von bis zu 300 Metern angebaut, wodurch sie optimal reifen können und ein unverwechselbares Terroir widerspiegeln. Der Syrah überzeugt mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem intensiven Bukett von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, fruchtig und elegant mit seidigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Ein perfekter Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten und kräftigen Käsesorten. Genießen Sie diesen exquisiten Rotwein am besten bei einer Temperatur von 16-18°C.

Ratatouille, gegrilltes Fleisch, Lamm in Knoblauchjus

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Das Weinanbaugebiet Pays d'Oc, majestätisch gelegen im südfrankenreich, ist ein Paradies für Genießer und Weinkenner. Es erstreckt sich über die Region Languedoc-Roussillon und ist durch seine vielfältige Landschaft - von den kargen Pyrenäen bis hin zur sonnenverwöhnten Mittelmeerküste - ein Symbol für Vielseitigkeit und Innovation im französischen Weinbau. Stets mit einem Auge auf Tradition und dem anderen auf Innovation, hat das Pays d'Oc sich den Respekt der Weinwelt erarbeitet und bietet dank seiner vielseitigen Terroirs optimale Bedingungen für über 56 verschiedene Rebsorten. Insbesondere ist diese Region bekannt für ihre exzellenten Rot-, Weiß- und Roséweine, aus sowohl einheimischen als auch internationalen Rebsorten. Die Lebhaftigkeit und Frische der zahlreichen Weißweine, kombiniert mit der Charakterstärke und Tiefe der Rotweine, erzeugen ein unvergleichliches Spektrum von Geschmackserlebnissen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Dabei brillieren die Weine des Pays d'Oc durch ihre Authentizität, hochwertige Qualität und hervorragende Anpassungsfähigkeit an verschiedene Genussmomente. Kein Wunder also, dass die Weine des Pays d'Oc oft als Botschafter des modernen, südfranzösischen Weinstils angesehen werden. Sie repräsentieren das französische Savoir-vivre in jedem Tropfen und sind weit über die Landesgrenzen hinaus für ihre Harmonie zwischen Tradition und Moderne berühmt. Die Winzer des Pays d'Oc sind leidenschaftlich engagiert, beständig in ihrem Streben nach Excellence und dennoch offen für Experimente. Diese Haltung manifestiert sich in ihren Weinen - jährlich prämiert, wunderbar ausbalanciert und von verführerischer Eleganz. Egal, ob Sie ein traditioneller Weinenthusiast oder ein neugieriger Weinneuling sind - die Weine des Pays d'Oc versprechen Ihnen eine aufregende Sinnesreise und laden Sie ein, die unverwechselbaren Nuancen und den Charme Südfrankreichs zu entdecken. Entdecken Sie, lieber Weinliebhaber, das zauberhafte Flair einer Weinregion, die es meisterhaft versteht, die perfekte Harmonie zwischen alter Handwerkskunst und neuer Inspiration zu schaffen

Im Herzen des Pays d'Oc, wo das Licht des Mittelmeers auf uraltes Rebland trifft, entsteht bei Fortant de France eine faszinierende Bandbreite südfranzösischer Weine, die vom ersten Schluck an ihre Herkunft spüren lassen. Besonders eindrucksvoll zeigt sich dies im Chardonnay Réserve – einem Weißwein, der wie kaum ein anderer die Frische der Meeresluft mit der seidigen Textur kalkreicher Böden vereint. Die Nase vibriert zwischen Grapefruit und weißen Blüten, am Gaumen ein Hauch von Toast, fein eingebunden durch die behutsame Reifung. In seinem Finale spiegelt er die salzige Brise wider, die über die Reben streicht, ein direktes Echo des Terroirs. Fortant ist immer wieder für eine Überraschung gut: Im Jahr, als die alten Syrah-Reben am Ufer der Lagune im Hochsommer von durchziehenden Regenwolken überrascht wurden, entstanden blaubeerige, kühle Rotweine, die Kenner noch heute in den Fassproben suchen. Die Verbindung aus tiefem Wissen, Gespür für das Land und Innovationsfreude macht das Portfolio von Fortant de France zu einer Einladung, das Pays d’Oc ganz neu zu entdecken.