Friulano Collio DOC Branko

Im Nordosten Italiens, am Rande der Alpen, der slowenischen Grenze und der Adria liegt das Anbaugebiet Friaul. Das mediterrane Klima auf der einen und die alpinen Ströme von der anderen Seite haben einen großen Einfluss auf den Weinbau. Magere Kiesböden bilden hier eine optimale Basis für hauptsächlich weiße Rebsorten. In der Region Isonzo Friuli haben die Weine seit 1974 DOC Status. Hinter dem Namen Friulano verbirgt sich eine autochthone Rebsorte Italiens. Bekannt war die Sorte ursprünglich unter dem Namen Tocai. Aus Angst der Verwechslung mit der Tokajer Rebe wurde der Name zuerst auf Tocai Friulano und letztlich rein auf den Namen Friulano geändert. Aus der wuchsstarken Rebsorte werden Weine mit goldgelber Farbe und hohem Alkoholgehalte gekeltert. Durch sein würziges Fruchtbouquet entstehen trocken bis lieblich ausgebaute Weißweine mit hohem Wiedererkennungswert. Charakteristik dieses Weins: Sattes Strohgelb mit goldgelben Schimmer, delikater Duft von Bittermandel, Pfirsich, Zitrusfrüchten und feine Würze von Muskatnuss, am Gaumen samtig weich und voll, mit angenehmen Nachklang.
Restzucker:0.23 / Säuregehalt:5.50
Edelstahltank und Barrique

Zeigt sich als reizender Begleiter von Antipasti, Frisch- und Weichkäse oder Geflügel- und Kalbfleischspeisen, wie klassischem italienischem Saltimbocca.

Jahrgang 2019: 2 rote Gläser Gambero Rosso (2018), Jahrgang 2019: 2 Gläser Gambero Rosso (2014), Jahrgang 2019: 2 rote Gläser Gambero Rosso (2019)

Der Friulano, eine ikonische Weißweinsorte aus dem norditalienischen Friaul, begeistert mit seiner frischen und zugleich eleganten Note. Betörende Aromen von grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und zarten Mandeln verschmelzen zu einem harmonischen Duftspiel, das von floralen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Friulano trocken, aufrichtig und ausgewogen, mit einer belebenden Säure und feiner Mineralität, die jedem Schluck eine anmutige Struktur verleiht. Sein langer, unverwechselbarer Abgang und das facettenreiche Geschmackserlebnis machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, helles Fleisch und Käse. Erleben Sie das pure Genussversprechen des Friulano und holen Sie sich ein Stück italienische Lebensfreude in Ihr Glas!

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher

Wer das Weingut Branko besucht, wird Zeuge einer faszinierenden Liaison zwischen Natur und Handwerk in einem abgelegenen Winkel des Collio, einer Region, die im Zusammenspiel von Licht, Böden und Brisen ganz eigene Maßstäbe für Weißweine setzt. Man begegnet einer außergewöhnlichen Präzision, mit der hier jede Rebe, jede Parzelle gelesen wird: Der Friulano von Branko – Jahrgang 2020 bleibt in Erinnerung – beeindruckt durch vibrierende Frische, zarten Duft von weißen Blüten und Noten reifer Birnen, begleitet von einer markanten Mineralität, die den feinkörnigen Mergel, die berühmte 'Ponca', widerspiegelt. Kaum ein Wein verdeutlicht diese Landschaft so eindrücklich: Am Gaumen straff, salzig, vielschichtig, mit lang gezogenem Nachhall – wie geschaffen für gesellige Abende unter Freunden, an denen Geschichten über die sanften Hügel und die großen Jahrgänge des Collio erzählt werden. Jedes Glas trägt die Handschrift eines Winzers, der sich mit akribischem Feingefühl, offenem Geist und nachhaltigem Gespür um jede Kleinigkeit kümmert, ohne dem Zufall etwas zu überlassen.