2021

Gelber Muskateller trocken

27,42 €
36,56 € / l
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  • Weißwein, trocken mit fruchtigen Noten
  • Erzeugt im renommierten Anbaugebiet Wachau
  • Aus der hochwertigen Rebsorte Gelber Muskateller
  • Traditionelle österreichische Weinherstellung
  • Perfekte Begleitung zu Fisch und Meeresfrüchten

Weinnotiz

Der Gelbe Muskateller trocken von Nikolaihof Wachau ist ein von Hand geernteter und sorgfältig vinifizierter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Wachau in Österreich. Die Trauben stammen aus der Lage "Zwirch" und werden von Hand selektiert, um nur die besten und gesündesten Früchte zu verwenden. Eine schonende Weiterverarbeitung im Keller sorgt dafür, dass die typische Aromatik des Gelben Muskatellers erhalten bleibt. In der Nase dominieren florale Noten von Holunderblüten und Rosen, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein besonders elegant und feingliedrig, mit einer animierenden Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Ein herausragender Vertreter seiner Sorte, der sich perfekt als Begleiter zu sommerlichen Salaten, Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten eignet.

Serviervorschlag Gelber Muskateller trocken

Der Gelbe Muskateller trocken von Nikolaihof Wachau ist ein aromatischer und fruchtiger Weißwein mit einer feinen Säure. Er passt sehr gut zu leichten und frischen Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Auch zu asiatischer Küche, insbesondere zu Sushi und Sashimi, passt dieser Wein sehr gut. Zudem eignet er sich als Aperitif oder Begleiter zu leichteren Vorspeisen und Snacks.

Rebsorten von Gelber Muskateller trocken

Gelber Muskateller trocken ist ein Cuvée aus Rosenmuskateller & Muskateller

Rosenmuskateller:
Der Rosenmuskateller ist eine seltene und edle Rebsorte, die durch ihre betörenden Aromen und einzigartige Geschmacksprofil besticht. Ursprünglich aus dem Südtirol stammend, verführt dieser Wein mit intensiven Duftnoten von Rosenblüten, exotischen Gewürzen und einem Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Balance zwischen fruchtigen Nuancen und zarter Süße, begleitet von einer dezenten Säurestruktur. Der Wein präsentiert sich meist in tiefem Rubinrot und ist ein perfekter Begleiter zu Desserts, kräftigen Käsesorten oder einfach zum Genießen. Entdecken Sie den Zauber des Rosenmuskatellers und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Charme verführen.
Muskateller:
Die Rebsorte Muskateller gehört zu den ältesten und aromatischsten Rebsorten der Welt, die Weingenießern unvergessliche Geschmackserlebnisse bietet. Charakteristisch für Muskateller-Weine sind die intensiv duftenden Aromen von Muskat, Zitrusfrüchten und exotischen Blüten. Am Gaumen überzeugt er durch seine frische Säure und harmonische Süße. Muskateller eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder Desserts und verleiht jedem Anlass einen Hauch von Eleganz. Entdecken Sie die vielseitige und verführerische Rebsorte Muskateller in unserem Onlinehandel und lassen Sie sich von ihrer einzigartigen Persönlichkeit begeistern.

Wachau - Anbaugebiet von Gelber Muskateller trocken

Als Sommelier ist das Weinanbaugebiet Wachau in Österreichs niederösterreichischem Territorium ein echtes Juwel, das international viel Respekt genießt. Dieses UNESCO-Weltkulturerbe, umfasst dramatische Landschaften mit steilen, terrassierten Weingärten, die hoch über der majestätischen Donau erhaben sind. Mit seinen etwa 1350 Hektar Weinbergen bietet die Wachau eine atemberaubende Kombination aus natürlicher Schönheit und menschlicher Arbeit. Die WeineN aus dem Gebiet sind vielschichtig und verschieden, hervorgebracht aus einem Mikroklima, das kontinentale und pannonische Einflüsse miteinander verbindet. Es herrschen kalte Winter und heiße, trockene Sommer vor, die durch nächtliche Abkühlung aus den Waldgebieten des Waldviertels ausgeglichen werden. Die Wachau ist bekannt für trockene, komplexe Weißweine, wobei Grüner Veltliner und Riesling die Königsreben sind. Der mineralreiche Urgesteinsboden verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Der Riesling überzeugt mit komplexer Struktur, Frische und beeindruckender Lagerfähigkeit, während der Grüne Veltliner mit Würze, Gehalt und vielschichtiger 'pikanter' Note ebenso besticht. Eines der Kennzeichen der Wachau ist die Klassifizierung ihrer Weine in die Steierungen Steinfeder, Federspiel und Smaragd, basierend auf natürlichem Zuckergehalt im Most. Die Leichtigkeit und Frische der Steinfeder, der ausgewogene Charakter von Federspiel und die reichhaltige, komplexe Natur der Smaragd-Weine machen die Vielfalt der Wachau-Weine aus. Darüber hinaus wird hier auch hervorragender roter Wein angebaut, insbesondere aus der Sorte Zweigelt, die sinnliche Genüsse schafft. Die Wachau bietet zudem trockene und liebliche Edelsüßweine und berühmten „Ruster Ausbruch“, der zu den weltbesten Süßweinen zählt. Betreten Sie die Wachau, und Sie betreten eine Welt der Extreme, sowohl in Bezug auf das Terrain als auch auf das Klima. Es ist diese Herausforderung, die die Winzer der Wachau dazu veranlasst hat, Weine von außergewöhnlicher Qualität und einzigartig

Nikolaihof Wachau - der Produzent von Gelber Muskateller trocken

Wer im Nikolaihof Wachau zu Gast ist, spürt gleich die tiefe Verwurzelung mit dem Land – ein Ort, an dem Geschichte und Nachhaltigkeit zu außergewöhnlichen Weinen verschmelzen. Das Weingut am Donauufer, eingebettet zwischen uralten Steinmauern und sanften Terrassen, verkörpert die stille Magie der Wachau. Besonders eindrucksvoll präsentiert sich etwa der Grüner Veltliner „Im Weingebirge“ – ein vielschichtiger, mineralischer Weißwein mit salziger, glockenklarer Säure, Noten von weißem Pfeffer sowie Kräutern. Am Gaumen zeigt er stets diese ruhige Kraft, die lange nachhallt – ein Erlebnis, das eindrücklich Erinnerungen an eine kühle Morgenwanderung durch den herbstlichen Weinberg weckt.

Bei einer Verkostung im lauschigen Innenhof bleibt immer die Wärme der Familie Saahs und der Duft nach wilden Kräutern und frischem Brot im Sinn. Wer einen Blick in die jahrhundertealten Gewölbekeller wirft, spürt sofort die Ehrfurcht vor der Tradition, die hier gelebt wird. Der Nikolaihof vereint tiefes Wissen um nachhaltige Landwirtschaft mit einer Offenheit für die besonderen Charaktereigenschaften jedes Jahrgangs. Die Weine zeigen nicht nur Herkunft, sondern auch die seelenvolle Handschrift eines Hauses, das im Einklang mit Naturkreisläufen lebt.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer Nikolaihof Wachau
Anbaugebiet Wachau
Land Österreich
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 12°
Inverkehrbringer Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-302
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (%Vol.) 11.5
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