Grüner Veltliner QbA Aus Liebe zur Natur

Niederösterreich ist Österreichs größtes Qualitätsweinbaugebiet. Unter seinem Namen vereinen sich acht spezifische Weinbauregionen: das Carnuntum, das Kamptal, das Kremstal, die Thermenregion, das Burgenland, das Traisental, die Wachau, das Wagram und das Weinviertel. In jedem der acht Gebiete sind eigene Weinstile heimischer Weinraritäten, aber auch internationale Rebsorten beheimatet. Die autochthone Rebsorte Niederösterreichs, der Grüne Veltliner, entstand als eine natürliche Kreuzung aus der Traminer Rebe und der unbekannteren Sorte St. Georgen. Charakterisierend für die Weine aus der wichtigsten Weißweinsorte Österreichs sind seine leicht grüne Färbung und die typischen Aromen von Pfeffer und Tabak. In verschiedensten Variationen und Ausbauformen erhältlich gelten die Weine als vielfältig kombinierbar. Charakteristik dieses Weins: Im Glas ein leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase frische Noten von grünem Apfel. Am Gaumen elegante Frucht mit dem typischen Pfefferl.
Restzucker:1.50 / Säuregehalt:6.00
Ausbau im Stahltank

Dieser grüne Veltliner passt ausgezeichnet zur würzigen Küche, wie asiatischen Speisen oder auch leicht scharfen Gerichten, wie einem Gemüsecurry.

Der Grüne Veltliner ist die wohl bekannteste und wichtigste Rebsorte Österreichs und begeistert Weinliebhaber weltweit. Diese weiße Rebsorte zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und ihre charakteristischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer aus. Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner lebendig und frisch, oftmals mit einer feinen Mineralität und einer harmonischen Säurestruktur. Ideal als Speisenbegleiter zu leichten Gerichten, Fisch oder traditioneller österreichischer Küche. Entdecken Sie die Finesse und den Charme des Grünen Veltliners – ein wahrer Genuss für jeden Anlass!

Das Weinanbaugebiet Niederösterreich, das größte in Österreich, ist wie ein verstecktes Juwel, das darauf wartet, entdeckt zu werden. Mit seiner üppigen Landschaft, die durch sanfte Hügel, malerische Dörfer und weitläufige Weinberge geprägt ist, gibt es kaum einen besseren Ort für den Anbau hochwertiger österreichischer Weine. In den acht Weinregionen - Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wagram, Traisental, Carnuntum, Thermenregion und Wachau - sind die für Österreich typischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt zu Hause. Von zarten, erfrischenden Weißweinen bis hin zu tiefgründigen, komplexen Rotweinen gibt es in Niederösterreich eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen zu entdecken. Besonders hervorhebenswert ist das Weinbaugebiet Wachau, das weltweit für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Hier gedeiht der Grüne Veltliner in alten Terrassenweinbergen entlang der Donau auf steilen, steinigen Böden und liefert Weine von beeindruckender Eleganz und Finesse. Die einzigartige Kombination aus warmen Tagestemperaturen und kühlen Nächten begünstigt die Entwicklung von intensiven Aromen und fein ziselierten Säurestrukturen im Wein. Das Weinviertel ist ein weiterer bedeutender Teil von Niederösterreich. Es ist Österreichs größte und älteste Weinregion und Heimat des peppig-pfeffrigen Weinviertel DAC, eines reinsortigen Grünen Veltliners, der sich durch seine belebende Frucht und Würze auszeichnet. Jede Region in Niederösterreich bringt ihren individuellen Charakter in die Weine ein, angefangen bei den vielfältigen klimatischen Bedingungen bis hin zu den einzigartigen Bodenzusammensetzungen. Diese Vielfalt ermöglicht es den Winzern, expressive und charaktervolle Weine zu kreieren, die sowohl die Liebhaber von komplexen, strukturierten Weinen als auch diejenigen, die frische und fruchtige Weine schätzen, begeistern werden. Zusammengefasst ist Niederösterreich eine spektakuläre Weinregion, reich an Tradition und Innovation, die sich durch Authentizität und Qualität auszeichnet. Die Entdeckungsreise durch die elegante Welt der Weine

Wer einmal die Weine aus dem Keller von Müller im Kremstal ins Glas bekommt, begibt sich auf eine Entdeckungsreise zwischen saftigen Apfelaromen, feiner Kräuterwürze und einer wunderbar vibrierenden Mineralität. Besonders eindrucksvoll bleibt der Eindruck des Grünen Veltliners aus der Ried Sandgrube: Im Duft frisch und pikant nach weißem Pfeffer und grünen Äpfeln, am Gaumen tänzelnd, dabei mit diesem unnachahmlichen Zug, den nur der Kremstaler Lössboden schenken kann. Es sind Weine, die Herkunft schmeckbar machen und stets elegant statt laut auftreten. Einen Tag aus der Lese bleibt unvergessen: Im goldenen Licht der Spätherbst-Sonne brachte das Ernteteam – darunter viele Schulfreunde von Hans Müller – eine Partie Trauben ein, deren Saft sich später als legendärer 2019er Grüner Veltliner entpuppte, vielfach besprochen von Sommeliers und als Inbegriff der Region gefeiert. Wer die Müller-Weine trinkt, schmeckt die Konsequenz, mit der hier Rebstöcke gepflegt und Trauben verarbeitet werden – und das schon, bevor man weiß, wie raffiniert Hans Müller Tradition und Moderne zusammenführt.