La Cuvee Brut

Der Prosecco & Spumante La Cuvee Brut von Gramona ist ein exzellenter Schaumwein, der seinen Ursprung im renommierten Anbaugebiet Cava in Spanien hat. Hergestellt aus einer feinen Auswahl an Rebsorten, darunter Macabeo, Xarel·lo und Chardonnay, präsentiert sich dieser Cava mit einer außergewöhnlich klaren und leuchtenden blassgelben Farbe. Einmal im Glas entfaltet der La Cuvee Brut sein komplexes und reiches Bukett, das von Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsichen geprägt ist. Diese fruchtigen Aromen harmonieren perfekt mit floralen Nuancen und einer subtilen Mineralität, die dem Schaumwein eine einzigartige Raffinesse verleihen. Der erste Schluck überrascht mit seiner erfrischenden Säure und einer eleganten Perlage, die den Gaumen sanft umschmeichelt. Die ausgewogene Mischung aus Fruchtigkeit und Frische verleiht dem Prosecco & Spumante La Cuvee Brut von Gramona eine feine Eleganz und macht ihn zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe oder einfach zum Genuss in geselliger Runde. Dieser Cava zeichnet sich zudem durch seine ausgewogene Struktur und seinen geschmeidigen Abgang aus. Er passt ideal zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder als Aperitif. Mit jeder Flasche des Prosecco & Spumante La Cuvee Brut von Gramona können Sie sich auf einen Moment des Genusses und des puren Luxus freuen. Lassen Sie sich von diesem Schaumwein verzaubern und erleben Sie den Geschmack des Cava-Anbaugebiets in seiner ganzen Pracht. Hinweis: Prosecco ist ein Schaumwein, der normalerweise in Italien hergestellt wird, während Cava ein spanischer Schaumwein ist, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Der Name Prosecco wurde hier verwendet, um einen modernen und ansprechenden Stil zu repräsentieren, der mit den traditionellen Methoden des Cava-Anbaugebiets kombiniert wird.

Die Rebsorte Macabeo, auch als Viura bekannt, stammt aus Spanien und ist vielseitig einsetzbar, sowohl für stille Weine als auch für Cava, den berühmten spanischen Schaumwein. Diese weiße Rebsorte gedeiht insbesondere in den Regionen Rioja und Katalonien und zeichnet sich durch ihre robuste Natur aus. Macabeo-Weine präsentieren sich oft mit einer strohgelben Farbe und verzaubern mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen überzeugen sie durch eine angenehme Frische und eine ausgewogene Säurestruktur. Entdecken Sie den charmanten Charakter dieser exquisiten Rebsorte in unseren speziell ausgewählten Weinen.

Xarello ist eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus der Region Katalonien in Spanien, die vor allem in der Schaumweinproduktion für den berühmten Cava unverzichtbar ist. Sie zeichnet sich durch ihre herausragende Fruchtbarkeit und Robustheit gegenüber Krankheiten aus. Die Weine aus Xarello sind bekannt für ihre frische Säure, mineralische Noten und ein komplexes Aromenspektrum, das von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten bis hin zu floralen und mandelartigen Nuancen reicht. Mit ihrer ausgeprägten Struktur und Langlebigkeit bringt Xarello sowohl als sortenreiner Wein als auch in Cuvées beeindruckende Ergebnisse ins Glas. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser einzigartigen Rebsorte!

Das Penedès liegt eingebettet in die malerische Landschaft Kataloniens, zwischen der atemberaubenden Küste des Mittelmeers und den majestätischen Bergen von Montserrat. Als einer der bedeutendsten Weinregionen Spaniens genießt Penedès sowohl national als auch international höchste Anerkennung für seine exquisiten und vielfältigen Weine. Penedès besteht aus drei verschiedenen Zonen, nämlich dem Baix Penedès nahe der Küste, dem zentralen Penedès und dem Alt Penedès in den Bergen, die alle durch ihr jeweils einzigartiges Mikroklima und Bodenbeschaffenheit eine breite Palette an Rebsorten hervorbringen. Von leichten, erfrischenden Weißweinen, über kräftige Rotweine bis hin zu den berühmten Cava-Schaumweinen, bietet Penedès eine Vielfalt, die Sommeliers wie mich immer wieder aufs Neue begeistert. Die Region ist vor allem für ihre Pionierrolle in der Cava-Produktion bekannt. Dieser moussierende Wein, hergestellt nach der traditionellen Methode wie beim französischen Champagner, ist die spanische Antwort auf prickelnden Luxus und hat einen bedeutenden Platz auf der Weltbühne verdient. Insbesondere der Cava aus der Rebsorte Xarel-lo, ein heimischer Stolz der Region, besticht durch seine feine Perlage, seine elegante Struktur und seine beeindruckende Komplexität. Aber Penedès ist nicht nur ein Paradies für Cava-Liebhaber. Die Region ist auch berühmt für ihre Weißweine aus den autochthonen Rebsorten Macabeo und Parellada, die durch ihre raffinierte Frische und ihr reiches Aromenspektrum bestechen. Bei den Rotweinen werden dank des warmen Klimas und der hervorragenden Bedingungen für den Weinbau sowohl die lokalen Rebsorten wie Garnacha und Monastrell als auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert. Penedès präsentiert eine harmonische Mischung aus Tradition und Innovation, wobei alte Weinbautraditionen Hand in Hand mit moderner Önologie gehen. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Weine, die den Charakter und den Reichtum dieser beeindruckenden Region perfekt widerspiegeln. Als Sommelier kann ich sagen, dass die Weine aus Penedès stets eine angenehme Überraschung und eine Einladung zur Ent

Gramona ist ein traditionsreicher Weinproduzent aus Barcelona, Spanien. Seit über 130 Jahren ist das Familienunternehmen auf die Herstellung von Qualitätsweinen spezialisiert und hat sich zu einem der führenden Weingüter in der Region entwickelt.

Das Weingut ist bekannt für seine erstklassigen Cava-Schaumweine, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Doch auch ihre stillen Weine aus den Rebsorten Xarel-lo, Macabeo und Chardonnay sind von hoher Qualität und werden oft mit großen Auszeichnungen prämiert.

Die Weinberge von Gramona befinden sich in einer der besten Regionen für den Weinanbau in Spanien, im Penedès. Die Böden hier sind kalkhaltig und das Klima ist mediterran, was ideale Bedingungen für den Weinbau schafft.

Gramona achtet bei der Weinherstellung auf Nachhaltigkeit und setzt auf eine umweltfreundliche Produktion. Sie verwenden beispielsweise natürliche Düngemittel und reduzieren den Einsatz von Pestiziden. Auch bei der Korkverwendung sind sie Vorreiter und setzen auf alternative Verschlüsse wie beispielsweise den Schraubverschluss.

Besucher des Weinguts können an geführten Weinproben teilnehmen und die Weine von Gramona direkt vor Ort genießen. Das Weingut bietet zudem spezielle Veranstaltungen wie Wein- und Käseverkostungen sowie Weinseminare an.

Gramona vereint Tradition und Moderne, um exzellente Weine zu produzieren. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität und ein unvergleichliches Aroma aus, die Weinliebhaber weltweit begeistern.