Languedoc Blanc

Der Languedoc Blanc von Mythique ist ein eleganter und fruchtiger Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Languedoc-Roussillon in Frankreich. Er besticht durch seine hellgelbe Farbe und sein frisches Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und exotischen Früchten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer angenehmen Säure und einem harmonischen Abgang. Perfekt als Aperitif oder Begleitung zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C und lassen Sie sich von seinem mediterranen Charme verführen. Mythique Languedoc Blanc - ein Wein, der die Sonne des Südens in Ihr Glas bringt.

Grenache Blanc ist eine vielseitige, weiße Rebsorte mediterranen Ursprungs, die ihren Höhepunkt in den französischen Regionen Rhône und Roussillon erreicht. Sie verführt mit einer reichhaltigen Aromapalette: Noten von reifen Birnen, grünen Äpfeln und Anklängen an exotische Früchte wie Ananas und Mango. Im Geschmack zeigt sie sich vollmundig und gut strukturiert mit angenehmer Frische, was ihr eine köstliche Lebendigkeit verleiht. Grenache Blanc zeichnet sich durch ihre bemerkenswerte Langlebigkeit und Alterungsfähigkeit aus, wobei mineralische Nuancen und eine subtile Würze oft mit der Zeit hervortreten. Ein perfekter Begleiter für Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse oder milde Käsesorten.

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.

Die Rebsorte Marsanne blanche verführt mit ihrer eleganten, geschmeidigen Struktur und komplexen Aromatik. Ursprünglich aus dem Rhône-Tal stammend, gedeiht sie vorzüglich in warmem Klima und bringt exzellente Weißweine hervor. Ihr Bouquet besticht mit intensiven Noten von Birne, Quitte, Honig und Mandel. Am Gaumen entfalten sich üppige, teilweise leicht ölige Texturen, begleitet von einer angenehmen, aber subtilen Säure. Die Weine dieser Sorte sind ideal für die Lagerung geeignet und entwickeln im Alter faszinierende Nuancen von Nüssen und feiner Mineralität. Perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder gereiftem Käse. Entdecken Sie die Vielfalt und Eleganz der Marsanne blanche in unserem Sortiment!

Das Languedoc-Roussillon ist ein Weinanbangebiet von wahrlich epischer Größe und Vielfalt, das sich von der spanischen Grenze bis zur Rhône erstreckt und so fein abgestimmt ist wie ein gut intoniertes Orchester. Dieses Region ist geprägt von einer spannenden Vielfalt an Terroirs, vom schroffen Bergland, über die sattgrünen Täler, bis hin zu den sonnigen Mittelmeerküsten. Als Sommelier und Liebhaber dieser anregenden Genusseinheit urteile ich, dass Languedoc-Roussillon ein unvergleichlicher Melting Pot aus Tradition und Innovation ist. Mit Wurzeln, die Jahrtausende zurückreichen, ist dieses Gebiet nicht nur eines der ältesten, sondern auch eines der größten Weinanbaugebiete der Welt. Die Hauptrebsorten des Languedoc-Roussillon sind Syrah, Grenache und Carignan für rote Weine sowie Grenache Blanc, Marsanne und Roussanne für weiße Weine. Diese sorgen für eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen - von kräftig und fruchtig über würzig und vollmundig bis hin zu exquisit und elegant. In Languedoc-Roussillon weiß man die Reize des Mittelmeerklimas zu nutzen. Die Weinberge werden von weit über 300 Sonnentagen im Jahr verwöhnt und die optimale Mischung aus warmen Tagen und kühlen Nächten bietet ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben. Die Innovation in diesem Gebiet ist beeindruckend; mit den Winzern, die sich stetig auf der Suche nach Perfektion befinden, probieren, experimentieren und biodynamische Praktiken einbeziehen, um den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Aufgrund der Größe und Vielfalt des sich ständig wandelnden Languedoc-Roussillon darf man nie vergessen, immer wieder zu probieren, zu erkunden und zu entdecken. Denn jeder Schluck bringt eine neue Facette, eine neue Entdeckung und eine neue Anerkennung für die künstlerische Kunstfertigkeit, die in jedem Tropfen steckt. Es lohnt sich wirklich, einen genaueren Blick auf diesen oft übersehenen Schatz der französischen Weinszene zu werfen. Ich versichere Ihnen, Sie werden Stück für Stück in den Bann der großartigen Weine des Languedoc-Roussillon gezogen. L

Mythique, der Winzer aus Pays d'Oc, ist ein absoluter Meister seines Handwerks. Seit Generationen wird in seiner Familie die Kunst des Weinanbaus und der Weinherstellung gepflegt und von Generation zu Generation weitergegeben.

Die Weinberge von Mythique liegen in der sonnenverwöhnten Region Pays d'Oc im Süden Frankreichs, die für ihr warmes mediterranes Klima und ihre kalkhaltigen Böden bekannt ist. Hier wachsen Trauben von höchster Qualität, die sorgfältig von Hand geerntet werden.

Mythique verwendet traditionelle Weinherstellungstechniken und lässt die Trauben auf natürliche Weise fermentieren, um ihnen ihre natürliche Fruchtigkeit und Aromen zu bewahren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität mit einem unverwechselbaren Charakter und einem einzigartigen Terroir.

Die Weine von Mythique zeichnen sich durch ihre kräftigen Aromen von reifen Früchten, ihre feine Säure und ihr weiches Tannin aus. Jeder Wein ist einzigartig und spiegelt die Kultur und Geschichte seiner Region wider.

Wenn Sie nach einem feinen Wein suchen, der mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt wurde, dann ist Mythique der richtige Winzer für Sie.