Lemberger trocken Schwaigerner QbA Württemberg

Der Lemberger Trocken Schwaigerner QbA Württemberg von Graf Neipperg ist ein charaktervoller Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Württemberg in Deutschland. Graf Neipperg, ein traditionsreiches Weingut, ist bekannt für seine hervorragenden Weine, die die Essenz des Terroirs und der regionalen Weinbautradition widerspiegeln. Dieser Lemberger präsentiert sich im Glas mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe, die bereits auf seine Intensität hinweist. In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes Bouquet von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch feine Noten von Pfeffer, Tabak und einer zarten Würze, die ihm zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen überzeugt der Lemberger durch seine vollmundige Struktur und die harmonische Balance zwischen Frucht und feinen Tanninen. Die kräftige und zugleich elegante Textur wird von einer angenehmen Frische getragen, die im Abgang eine nachhaltige, lange und fruchtige Note hinterlässt. Dieser trockene Rotwein ist Ausdruck des handwerklichen Könnens und der Leidenschaft des Weinguts Graf Neipperg, das es versteht, Tradition und Moderne in perfekter Harmonie zu vereinen. Der Lemberger Trocken Schwaigerner QbA Württemberg eignet sich hervorragend als Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild, dunklem Fleisch oder reifem Käse. Serviert bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius, entfaltet er sein volles Potenzial und bietet ein außergewöhnliches Genusserlebnis für Weinliebhaber und Kenner.

Dekantiert bei 17 Grad Celsius servieren. Passt zu würzigen Gerichten mit dunklem Fleisch, gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Entenbraten und Pasta. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2021 zu trinken.

Der Lemberger, auch bekannt als Blaufränkisch, ist eine traditionsreiche und charaktervolle Rotweinsorte. Ursprünglich im österreichischen Burgenland beheimatet, ist sie heute besonders in Deutschland und Ungarn geschätzt. Die Rebe bringt tiefrote Weine mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Kräutern hervor. Am Gaumen überzeugt der Lemberger durch seine ausgewogene Struktur, frische Säure und samtige Tannine. Er ist ein exzellenter Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild, Rind und reifem Käse. Entdecken Sie mit dem Lemberger eine faszinierende Vielfalt, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.

Das Weinanbaugebiet Württemberg ist in der Welt des Weins ein aufstrebender Stern, der die Gourmetwelt mit Qualität, Authentizität und einer reichen Vielfalt an Weinstilen entzückt. Als Sommelier finde ich dieses Gebiet faszinierend, nicht nur wegen seines einzigartigen Terroirs und der liebevollen Pflege der Reben, sondern auch wegen der tief verwurzelten Traditionen, die die Weinproduktion hier prägen. Mit über 11.500 Hektar Rebfläche, nistet sich Württemberg im Südwesten Deutschlands ein - zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb, durchzogen von Neckar und seinen Nebenflüssen. Dieses Gebiet profitiert von einem milden, fast mediterranen Mikroklima und einer unglaublichen Vielfalt an Bodenzusammensetzungen. Es ist diese Kombination aus günstiger Sonneneinstrahlung, protektiver Topographie und heterogenen Böden, die ein lebhaftes Spektrum von Weinstilen hervorbringt. Hier dominieren vor allem rote Rebsorten, mit fast 70% der Gesamtfläche. Das Flaggschiff, der Trollinger, ist ein vollmundiger, fruchtiger Rotwein, der am besten jung genossen wird und dessen erdige Note von balsamischen Noten gekrönt wird. Neben ihm stellen Weine aus Lemberger und Schwarzriesling eine beeindruckende aromatische Intensität und Komplexität zur Schau, während Spätburgunder Weine elegant und samtig erscheinen. Besondere Erwähnung verdient jedoch auch der Riesling, der König der weißen Rebsorten im Württemberg. Mit spritziger Säure und ausgeprägtem Mineralprofil repräsentiert er den wahren Ausdruck des einzigartigen Württemberger Terroirs. Die Winzer in Württemberg, ob traditionelle Familienbetriebe oder innovative Jungwinzer, schaffen es meisterhaft, Tradition und Moderne zu kombinieren. Sie experimentieren mit neuen Techniken, ohne dabei den Respekt vor dem Boden und der Traube zu verlieren. Diese nachhaltige, bodenbewusste Philosophie hat das Image von Württemberg gestärkt und der Region in den letzten Jahren einen zurecht verdienten Ruf auf der internationalen Weinbühne eingebracht. Insgesamt ist Württemberg ein faszinierendes Weinanbaugebiet voller Genusspotenzial

Wer einmal durch die heranwogenden Rebzeilen von Canon-La-Gaffelière in Saint-Émilion streift – die Erde unter den Fingern, den Wind in den Reben – versteht: Hier wird nicht einfach Wein produziert, sondern Geschichte mit jeder Flasche konserviert. Das Gut der Familie Neipperg gleicht einem Mosaik feinster Parzellen, in denen Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon auf lehmig-kalkigem Boden reifen, wie es das Bordelaiser Bilderbuch vorschreibt. Besonders die Cuvée Château Canon-La-Gaffelière, mit ihrem nach schwarzer Kirsche, Veilchen und einer Spur Mokka duftenden Bouquet, spendet nach einigen Jahren Reife eine majestätische Opulenz – geprägt von seidigen Tanninen und einer vibrierenden Mineralität, die lang am Gaumen bleibt. Wer diesen Wein verkostet, spürt nicht nur die jahrelange Umsicht im Weinberg. Es sind die Gespräche mit Graf Stephan von Neipperg im verhangenen Weinkeller, die zwischen Fässern aus französischer Eiche über den besten Umgang mit „schwierigen Jahrgängen“ geführt werden, an die man sich erinnert – etwa an das unglaubliche Talent dieses Hauses, auch 2003, in einem Hitzejahr, ein balanciertes Meisterwerk auf die Flasche zu bringen. Mit Feingespür für Naturkreisläufe und kompromisslose Hingabe wird hier jeder Wein zur Einladung, das Terroir von Saint-Émilion mit allen Sinnen zu erschmecken.