Les Terrasses Saint-Émilion Grand Cru AC

Der Les Terrasses Saint-Émilion Grand Cru AC von La Tour Saint Christophe ist ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Weinregion Bordeaux in Frankreich. Dieser Grand Cru ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem ausgewogenen und komplexen Geschmackserlebnis sind. Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rot mit purpurnen Highlights im Glas und zeigt ein komplexes Bouquet, das von Aromen von reifen Früchten wie schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen dominiert wird. Hinzu kommen Noten von Vanille, Leder und Lakritz, die dem Les Terrasses Saint-Émilion Grand Cru AC seine typisch französische Eleganz verleihen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und nussig mit einer angenehmen Mineralität und einer erfrischenden Säure. Der geschmeidige Tanninkörper und das lange Finish machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis. Der Les Terrasses Saint-Émilion Grand Cru AC von La Tour Saint Christophe empfiehlt sich als idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Wild und kräftigem Käse. Auch solo genossen ist dieser Rotwein ein wahrer Genuss und ein Muss für alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem erlesenen Bordeaux-Wein sind.

Da der Les Terrasses Saint-Émilion Grand Cru AC von La Tour Saint Christophe ein kräftiger und charaktervoller Rotwein ist, passen dazu am besten kräftige und würzige Gerichte wie gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Wildgerichte oder gereifte Käsesorten. Auch dunkle Schokolade oder Schokoladendesserts können eine gute Ergänzung zu diesem Wein sein.

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.

Wer den Wein von La Tour Saint Christophe verkostet, erlebt ein seltenes Zusammenspiel aus Energie, Präzision und Tiefgang – eine Signatur, die nur wenigen Saint-Émilion-Gütern gelingt. Schon im Glas kündigen sich die Ambitionen des Hauses an: Ein Duft von reifen Preiselbeeren, getrocknetem Veilchen und subtilen Anklängen von Weihrauch umspielt die Nase, darunter eine feine, überzeugende Kalkwürze. Am Gaumen erinnert der 2018er an schwarze Kirschen, Herzkirschen und würzige Tabaknoten, dazu eine subtile Graphitnote und ein vibrierendes Säurespiel, das von der Frische des Terroirs zeugt. Die Tannine sind präsent, aber sensibel poliert, der Abgang wirkt endlos – ein Paradebeispiel dafür, wie gekonnte Weinbereitung und ein einzigartiger Landstrich Synergien bilden können. Jeder Jahrgang hat seinen eigenen Charakter, aber stets beeindruckt die raffinierte Balance aus Dichte und trinkanimierender Eleganz, die man in Bordeaux noch viel zu selten findet. Gäste des Guts sind oft überrascht, wie die Kultivierung kleinen Parzellen sich in einer fast schon burgundischen Präzision widerspiegelt – ein echtes Erlebnis für passionierte Weinfreunde.