Lugana Riserva DOC Menasasso

Der Lugana Riserva DOC Menasasso von Selva Capuzza ist ein herausragender Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet der Lombardei in Italien. Dieser elegante Wein wird aus der Trebbiano di Lugana-Traube erzeugt, die in den malerischen Weinbergen nahe des Gardasees in einem idealen Mikroklima gedeiht. Die Riserva-Version zeichnet sich durch eine verlängerte Reifung aus, die ihr Tiefe und Komplexität verleiht und sie von den klassischen Lugana-Weinen abhebt. Im Glas präsentiert sich der Lugana Riserva Menasasso mit einer strahlenden, goldgelben Farbe. Das Bouquet entfaltet eine exquisite Aromenvielfalt, dominiert von reifen Pfirsichen, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch von Vanille, das von der Reifung in Eichenfässern stammt. Am Gaumen verwöhnt dieser Wein mit einer bemerkenswerten Balance aus Frische und Fülle. Die samtige Textur und die harmonische Säure sorgen für ein lebendiges und zugleich weiches Geschmackserlebnis. Mineralische Anklänge und ein langer, eleganter Abgang runden das Profil dieses außerordentlichen Weißweins ab. Der Lugana Riserva DOC Menasasso ist der perfekte Begleiter zu eleganten Fischgerichten, hellem Fleisch oder cremigen Risottos. Genießen Sie diesen Wein bei einer idealen Serviertemperatur von 10-12°C, um seine volle Bandbreite an Aromen und seinen unverwechselbaren Charakter zu entfalten. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber italienischer Weine.

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Lugana ist eine exquisite, autochthone Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region rund um den Gardasee in Norditalien. Diese Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, entfaltet in den mineralstoffreichen Böden eine einzigartige Aromatik. Lugana-Weine begeistern durch ihr frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugen sie durch eine elegante Säurestruktur und feine Mineralität, die für einen langanhaltenden, harmonischen Abgang sorgen. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten – ein Muss für alle Weinliebhaber!

Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!

Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.

Wer Selva Capuzza im weichen Mittagslicht der Lombardei besucht, erlebt eine Verbindung von Natur und Winzerkunst, die ihresgleichen sucht. Das Anwesen erstreckt sich über 50 Hektar, umgeben von erhabenen Steineichen, Olivenhainen und einem Blick, der bis zum schimmernden Gardasee reicht. Besonders eindrücklich bleibt der Besuch des alten Weinkellers in Erinnerung, dessen Mauern noch längst vergangene Jahrgänge atmen.

Die Weine von Selva Capuzza sind keine austauschbaren Vertreter der Region. Schon der Lugana San Vigilio, aus der autochthonen Turbiana-Traube gekeltert, überzeugt mit klarer, zitrischer Nase, mineralischer Präzision und einem Nachhall, der an Sommerregen auf Kieselsteinen erinnert. In den Rotweinen, etwa dem Garda Classico DOC, spiegelt sich das saftige Spiel dunkler Beeren und eine würzige Frische – eine Einladung, einen zweiten Schluck zu nehmen. In all diesen Weinen findet sich das handwerkliche Gespür und die unaufgeregte Ruhe der Familie Formentini wieder, die seit über einem Jahrhundert ihre Heimat mit jedem Jahrgang neu interpretiert.