Majas Orange VdF

Der Majas Orange VdF ist ein erfrischender und ungewöhnlicher Weißwein aus dem Roussillon in Frankreich, der sowohl ansprechend als auch anspruchsvoll ist. Der Wein wird aus einer Mischung von Trauben hergestellt, die auf Weise angebaut werden und eine sorgfältige Verarbeitung erfahren. In der Nase versprüht der Majas Orange VdF herrliche Aromen von frisch gepflückten Äpfeln, Zitrusfrüchten und wilden Blumen. Am Gaumen ist er voller lebendiger Säure, die von einer würzigen Note umspielt wird. Der Wein hat einen schlanken Körper, der angenehm trocken ist und von einer subtilen Süße perfekt ausgeglichen wird. Der Majas Orange VdF ist perfekt als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu pikanten Speisen, aber auch als Aperitif oder einfach zum Entspannen. Ein echtes Highlight, das Sie unbedingt probieren sollten!

Da der Majas Orange VdF von Majas ein kräftiger und aromatischer Weißwein ist, empfehlen sich auch kräftige Gerichte mit komplexen Aromen und Gewürzen, die sich mit dem Wein ergänzen. Beispiele für passende Gerichte sind: - Gegrilltes oder gebratenes Hähnchen oder Schweinefleisch mit würzigen Marinaden und Gewürzen wie Zimt und Kreuzkümmel - Gebratene oder gegrillte Garnelen oder Scampi mit Knoblauch und Limettenbutter - Geröstetes Gemüse wie Karotten, Auberginen und Zucchini, gewürzt mit Thymian und Rosmarin - Currygerichte mit Kokosmilch, Zitronengras und Koriander - Gerichte mit geröstetem Fenchel und geräuchertem Paprika - Risotto mit Parmesan, Erbsen und Zitronenöl.

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Nestled im extremen Süden von Frankreich erstreckt sich das malerische Weinanbaugebiet Roussillon wie eine Schatztruhe für Weinliebhaber. Als edler Sommelier erlaubt mir die Gegend, sowohl die Schönheit der mediterranen Landschaft als auch die Einzigartigkeit der Weine, die sie hervorbringt, zu schätzen. Geographisch gesehen liegt Roussillon zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer, wodurch das Gebiet eine besondere klimatische Vielfalt genießt. Dank dieses Witterungsglücks, gepaart mit einer enormen Bodenvielfalt, von Schiefer über Kalkstein bis hin zu Ton und Kies, erzeugt Roussillon Weine mit intensivem Charakter und beeindruckender Komplexität. Die sonnenverwöhnten Reben des Roussillon profitieren von mehr als 300 Sonnentagen pro Jahr. Zudem weist es recht geringe Niederschlagsmengen auf, wodurch die Trauben unter nahezu perfekten Bedingungen reifen. Dies hat das Gebiet zu einem führenden Produzenten von Vin Doux Naturels gemacht, einem natürlichen Süßwein, der in Roussillon eine lange Tradition hat. Aber auch die trockenen Weine – Rot-, Weiß- und Roséweine – haben in den letzten Jahren enorm an Bedeutung und Ansehen gewonnen. Die Hauptsorte ist der Grenache, der dem Wein Struktur und Körper verleiht und oft mit Syrah, Carignan und Mourvèdre verschnitten wird. Weißweine profitieren von den einheimischen Trauben Grenache Blanc und Grenache Gris, die vor allem frische und duftige Noten beisteuern. Die Weine des Roussillon sind die Quintessenz des mediterranen Geschmacks, mit einem herrlichen Gleichgewicht zwischen Kraft und Zartheit, zwischen Frische und Rundheit. Jeder Schluck enthüllt köstliche Aromen von sonnenverwöhnten Früchten, Kräutern, Gewürzen und oftmals eine erstaunliche Mineralität im Abgang. Diese Weine sind brillante Essensbegleiter, so harmonieren sie hervorragend mit der lokalen küche, die geprägt ist von frischen Meeresfrüchten, reichhaltigem Fleisch und aromatischen Gewürzen. Die Anerkennung, die Roussillon verdient, steigt ständig, und es wird definitiv noch viel mehr zu entdecken geben. Bet

Majas ist ein renommierter Winzer aus dem malerischen Roussillon in Südfrankreich. Seine Leidenschaft für den Weinbau begann bereits in jungen Jahren und hat sich zu einem Lebenstraum entwickelt. Majas bewirtschaftet seine Weinberge mit höchster Sorgfalt und legt dabei großen Wert auf naturnahen Anbau und Nachhaltigkeit.

Dank des idealen Klimas und der einzigartigen Böden gedeihen hier vor allem die autochthonen Rebsorten wie Grenache, Macabeu und Carignan prächtig. Die Weine von Majas zeichnen sich durch ihre Ausgewogenheit, Finesse und ihren unvergleichlichen Charakter aus. Es ist ein wahres Erlebnis, seine Weine zu probieren, die den Charme und die Vielfalt dieser Region auf wunderbare Weise widerspiegeln.

Majas hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten und wird von Weinkennern auf der ganzen Welt geschätzt. Er verbindet ein profundes Wissen um die Weinkultur seiner Region mit moderner Technologie, um stets höchste Qualität zu produzieren. Ein wahres Juwel für Kenner und Liebhaber, die sich auf eine Reise in die faszinierende Welt des Weins begeben möchten.