Mandrarossa Fiano –

Der Mandrarossa Fiano von Settesoli ist ein eleganter Weißwein aus dem sonnigen Anbaugebiet Sizilien, Italien. Der Fiano, eine traditionsreiche Rebsorte, gedeiht hervorragend in den mineralreichen Böden Siziliens, wodurch dieser Wein seinen besonderen Charakter erhält. Er offenbart im Glas ein strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und einem Hauch von Blütenhonig, begleitet von subtilen mineralischen Noten, die an Meeresbrisen erinnern. Am Gaumen zeigt der Mandrarossa Fiano eine beeindruckende Frische und Ausgewogenheit. Seine lebhafte Säure harmoniert wunderbar mit den fruchtigen Aromen und führt zu einem lang anhaltenden, erfrischenden Finale. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu frischen Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten oder Salaten. Genießen Sie den Mandrarossa Fiano gut gekühlt und lassen Sie sich von seiner mediterranen Leichtigkeit und seinem komplexen Bouquet verführen. Ein Muss für Liebhaber charaktervoller, sizilianischer Weine.

```html ```

Die Rebsorte Fiano stammt aus Süditalien, hauptsächlich aus der Region Kampanien. Sie ist bekannt für ihre aromatische Komplexität und Eleganz. Fiano-Weine zeichnen sich durch ihre leuchtend strohgelbe Farbe und ein Bouquet aus, das an Honig, Zitrusfrüchte, reife Birne und florale Noten erinnert. Am Gaumen präsentiert sich Fiano vollmundig und harmonisch mit einer lebendigen Säure und einem langanhaltenden, mineralischen Abgang. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten. Entdecken Sie die zauberhafte Welt des Fiano und lassen Sie sich von seiner Frische und Raffinesse verführen.

Wer das Weingut Cantine Settesoli Mandrarossa besucht, erlebt eine der eindrucksvollsten Facetten Siziliens: Hier vereinen sich warme Südsonne, stets präsente Meeresbrisen und die lebendige Energie einer Winzergemeinschaft, die das Weingut seit den 1950er Jahren prägt. Die Rebflächen erstrecken sich wie ein Patchwork über mehr als 6.000 Hektar, durchzogen von schroffen Kalkhügeln, sandigen Ausläufern und von Meersalz gestreiften Lehmböden. Diese Vielfalt spiegelt sich deutlich im Weinsortiment wider, das von filigranen Weißweinen aus Grillo oder Fiano bis hin zu kraftvollen, dabei erstaunlich kühlen Rotweinen aus Nero d’Avola reicht.

Unvergessen bleibt der erste Schluck eines Mandrarossa Grillo, der sofort die salzige Luft der Küste und den Duft sizilianischer Kräuter ins Glas bringt: Pikante Zitrusfrische, ein Hauch weißer Pfirsich, und im Abgang der feine Grip, der von nächtlich abgekühltem Lesegut erzählt. Mandrarossas Engagement für nachhaltige Landwirtschaft zeigt sich nicht nur in der biologischen Bewirtschaftung aller Parzellen, sondern auch im lebendigen Miteinander mit den Menschen der Region. Ein Besuch während der Lesezeit, wenn Familien aus Menfi am Rand der Rebzeilen picknicken und miteinander lachen, offenbart den sozialen Charakter des Unternehmens. Jeder Wein von Mandrarossa ist nicht bloß das Produkt einer Winzergeneration, sondern das Resultat eines faszinierenden kulturellen Geflechts, das diesen Ort so besonders macht.