2021

Brolo di Campofiorin Veronese IGT

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24,40 € / l
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  • Herkunft: Hochwertiger Rotwein aus dem Anbaugebiet Venetien, Italien
  • Geschmack: Vollmundig, Körperreich mit intensiven Beerenaromen
  • Herstellung: Verwendung von Oseleta- und Corvina-Trauben
  • Alterung: 18 Monate in kleinen Eichenfässern gereift
  • Perfekte Begleitung: Ideal für Fleischgerichte, Pasta oder Käse

Weinnotiz

Ein Wien mit einer lebhaft rubinroten Farbe. Im Bouquet präsentiert er elegante Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen weist er durch weiche Tannine und einer zurückhaltenden Säure eine feine Struktur und Balance auf. Das lange Finale zeichnet sich durch intensive Noten von Konfitüre von roten Früchten und süßen Gewürzen aus.

Serviervorschlag Brolo di Campofiorin Veronese IGT

Der Rotwein Brolo di Campofiorin Veronese IGT von Masi passt gut zu kräftigen, würzigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Schmorbraten, Pilzgerichten und Käseplatten mit intensivem Geschmack. Auch dunkle Schokolade kann als Begleitung dienen.

Rebsorten von Brolo di Campofiorin Veronese IGT

Brolo di Campofiorin Veronese IGT ist ein Cuvée aus Corvina & Rondinella

Corvina:
Die Rebsorte Corvina, bekannt aus dem Herzen des Veneto in Italien, ist der Star vieler erstklassiger Weine wie Valpolicella und Amarone. Diese Traube liefert intensiven Duft von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen und begeistert mit unverwechselbarer Eleganz. Weine aus Corvina zeichnen sich durch lebhafte Säure und weiche Tannine aus, was ihnen eine beeindruckende Struktur verleiht. Bei traditionellen Verfahren wie dem Appassimento entfalten sich ihre komplexen Aromen vollends. Ideal zu Pasta, Grillgerichten und gereiftem Käse – entdecken Sie die Genusswelt der Corvina!
Rondinella:
Rondinella, eine traditionsreiche Rebsorte aus Italien, bringt das Beste der Region Venetien in Ihr Glas. Ihre Trauben sind das Herzstück berühmter Weine wie Valpolicella und Amarone. Rondinella besticht durch ihre tiefrote Farbe und ein Bouquet von Kirschen, Pflaumen und zarten Veilchen. Am Gaumen entfaltet sie saftige Fruchtnoten und eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen. Diese Rebsorte ist ideal für Liebhaber von vollmundigen und gleichzeitig eleganten Rotweinen. Perfekt zu kräftigen Gerichten, würzigem Käse oder einfach zum Genießen an gemütlichen Abenden. Entdecken Sie die Vielfalt und Tradition der Rondinella-Weine!

Venetien - Anbaugebiet von Brolo di Campofiorin Veronese IGT

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Masi Agricola - der Produzent von Brolo di Campofiorin Veronese IGT

Inmitten des sonnenverwöhnten Valpolicella offenbart sich Masi Agricola als eines der pulsierenden Herzstücke des Weinbaus Italiens. Wer schon einmal die jahrhundertealten Trockenmauern zwischen den Rebanlagen durchwandert hat, spürt sofort: Hier ist Weinbereitung nicht nur Handwerk, sondern eine Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde – und lebendig geblieben ist. Masi versteht es, das Beste der lokalen Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara zu interpretieren. Die Weine sind keine kraftstrotzenden Muskelpakete, sondern verführerisch vielschichtige Persönlichkeiten voller Finesse und Eleganz. Der 'Costasera Amarone' etwa entfaltet im Glas eine opulente, fast burgunderhafte Tiefe: getrocknete Kirschen, edle Bitternoten, Anklänge von Tabak und Lakritz, präzise verwoben mit einer lebendigen Frische, die trotz aller Konzentration nie ermattet. Der Geschmack neu entdeckter Jahrgänge erinnert an nachmittägliche Verkostungen im Weingut, als Sandro Boscaini mit funkelnden Augen vom legendären Jahr 1988 erzählte – ein Jahr, das in Italien als das „Jahr der Sonne“ in Erinnerung blieb und Masi einen Amarone von unerreichter Komplexität schenkte.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer Masi Agricola
Anbaugebiet Venetien
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Inverkehrbringer Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR), IT
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (%Vol.) 14.0
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