Montepulciano d'Abruzzo DOC

Der Montepulciano d'Abruzzo DOC von Salvatore Lilli ist ein köstlicher Rotwein, der aus dem renommierten Anbaugebiet Venetien in Italien stammt. Hergestellt aus der autochthonen Montepulciano-Traube, zeichnet sich dieser Wein durch seinen kräftigen Charakter und seine samtige Textur aus. Mit einer tiefroten Farbe und einem Bouquet, das von intensiven Aromen dunkler Früchte wie Kirsche, Pflaume und Brombeere geprägt ist, verführt er die Sinne bereits beim ersten Schluck. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack mit warmen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille, der durch eine angenehme Säure und geschmeidige Tannine abgerundet wird. Dieser Montepulciano d'Abruzzo DOC ist ein ausgezeichneter Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er passt hervorragend zu Pasta, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. Aber auch solo genossen ist er ein wahrer Genuss. Salvatore Lilli hat mit diesem exquisiten Rotwein einen Klassiker geschaffen, der die Essenz der italienischen Weintradition verkörpert. Dieser Wein verbindet Tradition, Erfahrung und Leidenschaft zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Entdecken Sie mit dem Montepulciano d'Abruzzo DOC von Salvatore Lilli eine kleine kulinarische Reise nach Venetien und lassen Sie sich von der Eleganz und Raffinesse dieses Weins verzaubern.

Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Wer einmal Salvatore Lilli begegnet ist und seine Weine verkostet hat, weiß: Hier geht es nicht um Massenware, sondern um das Echo einer Landschaft, die zu den faszinierendsten Italiens zählt. Besonders eindrucksvoll gelingt ihm dies mit seinem Soave, der mit zartem Duft nach weißem Pfirsich, Wiesenkräutern und einem Hauch Mandeln die mineralische Persönlichkeit des Bodens atmet. Im Glas zeigt er feine, fast salzige Frische und eine Klarheit, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Es ist diese stille Eleganz, die Salvatore meisterhaft entfaltet – immer verbunden mit einer spürbaren Ehrlichkeit.

Ein Besuch auf dem kleinen Hof in Venetien bleibt unvergessen: Unter einer alten Zeder stehen gläserne Karaffen bereit, während Salvatore von einer Weinlese erzählt, bei der ein plötzlicher Regenschauer die gesamte Nachbarschaft auf den Plan rief. Diese Nähe zur Natur und zu den Menschen spiegelt sich in jeder Flasche wider. Wer Weine sucht, die weit mehr erzählen als nur das Terroir, findet bei Lilli echte Charaktere – geprägt von tiefem Wissen, gelebter Tradition und einer Prise italienischer Leichtigkeit.