MontGras 'Intriga' Cabernet Sauvignon Valle del Maipo

Der Rotwein MontGras 'Intriga' Cabernet Sauvignon Valle del Maipo von MontGras Agrícola San Jose ist ein einzigartiger und anspruchsvoller Tropfen aus dem renommierten Anbaugebiet Valle del Maipo in Chile. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand geerntet und anschließend in Eichenfässern gereift, um einen vollmundigen und komplexen Geschmack zu entwickeln. Mit Aromen von dunklen Früchten, Tabak und Gewürzen verführt dieser Cabernet Sauvignon mit seinem intensiven Bouquet und seiner eleganten Struktur. Ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe oder um einfach mal den Alltag hinter sich zu lassen und zu genießen.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

In unmittelbarer Nähe zur pulsierenden Hauptstadt Santiago de Chile, eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln der Anden und der sanften Kulisse der Küstengebirge, liegt das renommierte Weingut Valle del Maipo. Als Mutterland des chilenischen Weines, hat dieses Gebiet seine Wurzeln im 16. Jahrhundert, als die ersten europäischen Siedler ihre Reben in dem fruchtbaren Boden des Tals pflanzten. Dieses Tal ist ein Geschenk der Natur, gemalt in den sanftesten Pastelltönen, mit Tönen von Grün, das sich sanft mit dem intensiven Blau des Himmels mischt, während das kristallklare Wasser des Maipoflusses das Bild vollendet. Ein perfektes Terroir, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Das Valle del Maipo wird oft als Geburtsort des Cabernet Sauvignon angepriesen und ist heute als das wichtigste Rotwein-Anbaugebiet Chiles anerkannt. Die Nähe zum Pazifik und die Höhenlage offerieren Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die für die Reifung der Trauben entscheidend sind. Die Weine des Valle del Maipo sind bemerkenswert für ihre Ausdruckskraft, Vielfalt und Eleganz, mit strukturierten Tanninen und ausgeprägten Aromen von roten Früchten, Gewürzen, sowie oft einem subtilen Hauch von Eiche. Abseits von Cabernet Sauvignon produziert das Valle del Maipo eine beeindruckende Palette von Rebsorten, darunter Carménère, Merlot und Syrah. Auch die Weißweinsorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc gedeihen in bestimmten kühleren Teilen des Tals. Was das Valle del Maipo auszeichnet, ist jedoch die Leidenschaft und das handwerkliche Geschick der Winzer. Sie arbeiten im Einklang mit der Natur, forcieren nachhaltige Anbaupraktiken und bringen authentische Weine hervor, die die Seele und Essenz dieses einzigartigen Terroirs verkörpern. Hier entdeckt man Weine, die zugleich eine Hommage an die traditionelle Weinbereitung und eine Ode an die Zukunft des chilenischen Weins sind. Alles in allem ist das Valle del Maipo ein wahres Juwel in der Welt des Weines, das eine außergewöhnliche Harmonie zwischen Mensch und Natur feiert und Weine hervorbringt

MontGras Agrícola San Jose ist ein renommierter Winzer aus Valle del Maipo in Chile. Die Weine werden aus den reichhaltigen und produktiven Böden der Region hergestellt, was dazu beiträgt, dass sie durch eine einzigartige Kombination von Aromen und Geschmacksrichtungen gekennzeichnet sind. Dank der idealen klimatischen Bedingungen und der Handarbeit des Winzer-Teams zeichnen sich die Weine durch ihren exquisiten Geschmack und ihre hohe Qualität aus. MontGras Agrícola San Jose ist seit Jahren ein Pionier in der Herstellung preisgekrönter Weine, und ihre Weine werden in exklusiven Restaurants und Geschäften auf der ganzen Welt angeboten. Der Winzer arbeitet mit zeitgenössischen Weinanbaumethoden und kontinuierlichem Forschung, um seine Produktion kontinuierlich zu verbessern und seinen Kunden eine erstklassige Auswahl an Weinen zu bieten. Für Weinliebhaber ist MontGras Agrícola San Jose die ideale Wahl für anspruchsvollen und exquisiten Genuss aus Chile.