2020
Pernand 1er Cru Île des Vergelesses La vie est Belle ungeschwefelt, Sans Soufre Ajoute AOC
90,95 €
121,27 € / l
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- Anbaugebiet Burgund, Frankreich: edler Weißwein
- Pernand 1er Cru Île des Vergelesses: hochklassige Lagen
- 100% ungeschwefelt: pure Natur, Sans Soufre Ajoute AOC
- La vie est Belle: fesselnd und lebensbejahend
- Chandon de Briailles: renommierter Winzer mit Tradition
Weinnotiz
Der Pernand 1er Cru Île des Vergelesses La vie est Belle ungeschwefelt, Sans Soufre Ajoute AOC ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Burgund in Frankreich. Hergestellt von Chandon de Briailles, einem renommierten Weingut mit langer Tradition, bietet dieser Wein das Beste, was die Region zu bieten hat.
Dieser ungeschwefelte Weißwein präsentiert sich in einer blassen, goldenen Farbe, die bereits seine Eleganz und Finesse erahnen lässt. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Zitrusfrüchten, reifen Birnen und einem Hauch von blumigen Noten. Am Gaumen zeigt der Pernand 1er Cru Île des Vergelesses La vie est Belle ungeschwefelt eine perfekte Balance zwischen Frische und Struktur. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein eine angenehme Lebendigkeit. Die mineralischen Noten, die charakteristisch für Burgunder Weine sind, sind ebenfalls präsent und sorgen für eine längere, komplexe und anhaltende Jhreszeit.
Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder auch zu leichten Vorspeisen wie Salaten oder Ziegenkäse. Er ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von feinen Burgunder Weinen und zeugt von der hohen Qualität des Weinguts Chandon de Briailles. Mit seinem ungeschwefelten Ansatz beweist dieser Wein zudem, dass auch ohne den Einsatz von Schwefel ein vollmundiger und geschmackvoller Wein entstehen kann. Tauchen Sie ein in die Welt der burgundischen Weißweine und lassen Sie sich von der Schönheit des Pernand 1er Cru Île des Vergelesses La vie est Belle ungeschwefelt verzaubern.
Serviervorschlag Pernand 1er Cru Île des Vergelesses La vie est Belle ungeschwefelt, Sans Soufre Ajoute AOC
Probieren Sie den köstlichen ungeschwefelten Pernand 1er Cru Île des Vergelesses La vie est Belle ohne zugesetzten Schwefel von Chandon de Briailles. Serviervorschläge:
- Gegrillte Zucchini mit Zitronensoße
- Frühlingsrollen mit Mango-Avocado-Salat
- Gebratener Lachs mit Koriandersauce
Weißer Burgunder, die Rebsorte von Pernand 1er Cru Île des Vergelesses La vie est Belle ungeschwefelt, Sans Soufre Ajoute AOC
Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.
Burgund - Anbaugebiet von Pernand 1er Cru Île des Vergelesses La vie est Belle ungeschwefelt, Sans Soufre Ajoute AOC
Das Burgund, oder Bourgogne, wie es in seiner Heimat bekannt ist, ist ein wahres Schmuckstück unter den weltweit anerkannten Weinanbaugebieten. In den sanften Hügeln und Tälern Ostfrankreichs gelegen, ist es ein magischer Ort, der Weine von unglaublicher Tiefe, Komplexität und Einzigartigkeit hervorbringt.
Die Hauptsächlich verwendeten Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir sind vielleicht die bekanntesten Gaben des Burgunds, doch seine Vielfalt geht weit über diese beiden Sorten hinaus. Von frischen Aligotés bis hin zu reichen, körperreichen Pinot Gris - das Burgund bietet Weine für jede Vorliebe und jeden Anlass.
Das Burgund, geteilt in vier Hauptanbaugebiete - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise und Mâconnais – stützt sich auf ein Terroir, das vielfältig und doch harmonisch ist. Der kalkhaltige Lehm des Chablis bringt knackige, mineralreiche Weißweine hervor, während das Ton- und Kalksteinterroir des Côte d'Or Weine von großer Finesse und Eleganz produziert.
Die Côte de Nuits im Norden des Côte d'Or ist weltberühmt für ihre kräftigen, ausgeprägten und aromatischen Rotweine aus Pinot Noir, während das südlich gelegene Côte de Beaune eher für seine ausgezeichnete Produktion von Weißweinen aus Chardonnay bekannt ist.
In der Côte Chalonnaise und Mâconnais erzeugt eine andere Bodenbeschaffenheit eher leichte, fruchtige Weine, die oft etwas weniger kostspielig sind, ohne dabei an Qualität zu verlieren. Einer der Juwelen des Burgunds, das berühmte Pouilly-Fuissé, stammt aus dieser Region.
Die edlen Weine des Burgunds sind ein faszinierendes Spiegelbild ihre Herkunft. Jedes Weingut, jede Parzelle, ja selbst jede einzelne Weinrebe, bringt Weine mit eigenem Charakter und subtilen Nuancen hervor. Deshalb bin ich davon überzeugt, dass Burgund-Weine eine Reise wert sind, eine Reise in eine Welt exquisiter Aromen und faszinierender Traditionen.
Chandon de Briailles - der Produzent von Pernand 1er Cru Île des Vergelesses La vie est Belle ungeschwefelt, Sans Soufre Ajoute AOC
Wer zum ersten Mal die alten Mauern von Chandon de Briailles betrachtet, ahnt kaum, wie leise und eindrucksvoll hier die große Historie Burgunds pulsiert. Dieses Familienweingut steht nicht nur für Tradition, sondern interpretiert Burgund auf eine zutiefst individuelle Weise: mit einer kompromisslosen Hinwendung zum biodynamischen Weinbau, Respekt für die Natur und einer bewussten Reduktion auf das Wesentliche. Wer einmal den Savigny-lès-Beaune „Aux Fournaux“ probiert hat – präzise Noten von schwarzen Johannisbeeren, dazu ein feiner Rauchton und eine geradezu seidig anmutende Tanninstruktur – erkennt, wie wenig Effekthascherei nötig ist, um die Seele eines Weinbergs im Glas einzufangen. Jahr für Jahr entstehen hier Weine, die nicht auf schnelle Zugänglichkeit setzen, sondern echte Emotionen und Herkunft vermitteln: komplex, mit zurückhaltender Kraft und der noblen Kühle, die großen Burgunder eigen ist. In jeder Flasche begegnet man dem stillen Stolz einer Familie, die Herkunft und Eigenart schätzt – und sich nie scheut, Charakter zu zeigen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
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Winzer | Chandon de Briailles |
Anbaugebiet | Burgund |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 11° |
Inverkehrbringer | Chandon de Briailles, 1 Rue Soeur Goby, 21420 Savigny-Lès-Beaune / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01 |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |