Pinot Grigio Friuli Grave DOC

Der Pinot Grigio Friuli Grave DOC von Cantine de Abati Regali ist ein verführerischer Weißwein, der aus der sonnenverwöhnten Region Friaul-Julisch Venetien in Italien stammt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und in Edelstahltanks fermentiert, um die natürlichen Aromen und die reichhaltigen Geschmacksnoten des Weins zu bewahren. Der Duft des Pinot Grigio Friuli Grave DOC ist geprägt von frischen Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Pfirsichen. Am Gaumen entfaltet sich eine erstaunliche Vielfalt an Aromen. Der Wein ist leicht und spritzig, mit einer angenehmen Säure und einem harmonischen Abgang. Der Pinot Grigio Friuli Grave DOC ist der perfekte Wein, um ein warmes Sommerabendessen zu begleiten, aber auch als Aperitif serviert, kann er seine volle Wirkung entfalten. Lassen Sie sich von diesem ausgezeichneten Weißwein aus Italien begeistern!

Der Pinot Grigio Friuli Grave DOC passt gut zu Meeresfrüchte-Gerichten wie Fisch, Muscheln und Krabben sowie zu Gemüsegerichten wie Gemüsepasteten, Bruschetta und Salaten. Außerdem kann er auch gut zu leichten Gerichten wie Hühnchen, Schweinefleisch oder Pasta-Delikatessen passen.

Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine vielseitige und populäre Weißweinsorte, die besonders für ihre frischen und saftigen Aromen geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, erlebt sie heute ihre größten Erfolge in Norditalien, insbesondere in den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol.

Der Wein besticht durch seine helle bis strohgelbe Farbe und entfaltet im Glas zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von Blüten. Am Gaumen erweist sich Pinot Grigio als leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Perfekt als Aperitif, passt er ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und milderen Käsesorten. Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme von Pinot Grigio in unserem Online-Shop!

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher

Der Winzer Cantine de Abati Regali aus Friaul-Julisch Venetien ist ein renommiertes Weingut, das seit Jahrzehnten erstklassige Weine von höchster Qualität produziert. Unter der Leitung von erfahrenden Winzern und Önologen werden hier mit viel Hingabe und Leidenschaft die feinsten Trauben kultiviert und zu exquisiten Weinen verarbeitet. Die Weine von Cantine de Abati Regali sind geprägt von einer eleganten Balance zwischen Fruchtigkeit, Komplexität und Struktur. Ob Weißwein, Rotwein oder Rosé, jeder einzelne Tropfen ist ein kleines Meisterstück und spiegelt das einzigartige Terroir der Region optimal wider. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über die idyllische Landschaft von Friaul-Julisch Venetien und bieten somit eine perfekte Kombination aus optimalen klimatischen Bedingungen und dem unvergleichlichen Charme der Umgebung. Eine Weinprobe in den historischen Weinkellern des Weinguts ist ein unvergessliches Erlebnis für alle Weinliebhaber und -genießer. Die herzliche Gastfreundschaft und die familiäre Atmosphäre machen den Besuch zu einem ganzheitlichen Erlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt der Weine von Cantine de Abati Regali und lassen Sie sich von der beeindruckenden Vielfältigkeit und der außergewöhnlichen Qualität begeistern.