Pinot Grigio "Terre del Noce" Vigneti delle Dolomiti IGT

Ausgeprägtes Bouquet, sehr gehaltvoll, harmonische Säure und feine Aromen
Restzucker:3,50g/l / Säuregehalt:5,50g/l
Die Wein-Tradition der Lageders reicht mehr als 150 Jahre zurück. Der Urgroßvater von Alois Lageder gründete 1855 am Rande der Bozener Altstadt die Weinkellerei ALOIS LAGEDER. Im Laufe der Jahrzehnte kamen Weinhöfe mit Weinbergen in den besten Lagen Südtirols hinzu. Auf dem 1934 erworbenen "Ansitz Löwengang" wurde 1996 ein neuer Betrieb fertiggestellt. Hier ist seitdem auch der Firmensitz der Lageders. Die neuen Gebäude sind von ästhetischer Schönheit auf hohem Niveau und von genialer Funktionalität bei gleichzeitiger Nutzung von alternativer Energie.

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Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine vielseitige und populäre Weißweinsorte, die besonders für ihre frischen und saftigen Aromen geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, erlebt sie heute ihre größten Erfolge in Norditalien, insbesondere in den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol.

Der Wein besticht durch seine helle bis strohgelbe Farbe und entfaltet im Glas zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von Blüten. Am Gaumen erweist sich Pinot Grigio als leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Perfekt als Aperitif, passt er ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und milderen Käsesorten. Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme von Pinot Grigio in unserem Online-Shop!

Wer sich auf die Entdeckung des Trentino einlässt, stößt unweigerlich auf Mezzacorona – einen Namen, der nicht nur für die Vielfalt alpiner Weine, sondern auch für eine unverfälschte Verbindung von Natur und Handwerk steht. Aus den Weinbergen entlang des Etsch-Tals stammen Weißweine wie der Pinot Grigio, die mit einer Frische und Präzision aufwarten, wie sie nur aus den kühlen, hochgelegenen Lagen des Nordens kommen können. In der Nase der 2022er Pinot Grigio etwa verbinden sich zarte Noten von Birne und gelbem Apfel mit dem Duft nasser Steine nach einem Sommerregen – ein lebhaftes Spiegelbild der umliegenden Alpen. Am Gaumen trifft die knackige Säure auf eine mineralische Salzigkeit, die von den kiesig-sandigen Böden herrührt. Zeit in diesen Kellern bedeutet oft auch das Teilen von Geschichten: Bei einer nächtlichen Lese unweit von Mezzocorona flackerte vor Jahren ein Feuer im Wind, Winzer erzählten von den Herausforderungen der steilen Hanglagen – der Stolz über die harte Arbeit in jeder Traube spürbar, ebenso wie der Stolz über Weine, die die Seele der Region atmen.