Pinot Gris Les Princes Abbés Alsace AOC

Dezentes Goldgelb, blumige und fruchtige Noten von Quitten, Birnen, reifen Äpfeln und kandierten Früchten, am Gaumen vollmundig, sehr weinig, rund , mit Schmelz, schön im Abgang mit erstaunlicher Länge. Die Rebsorte Pinot Gris (Grauburgunder) gehört zur Burgunderfamilie und ist eine Spielart des Pinot Noir,welche oft würzige extraktreiche Weine mit delikater Säurestruktur hervorbringt.

Bei 12 Grad Celsius zu Risotto, Pasta oder anderen mediterranen Gerichten wie gegrilltem Fisch, aber auchreifem Münsterkäse servieren. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2026 zu trinken.

Vinous 2015: 89 Punkte

Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine vielseitige und populäre Weißweinsorte, die besonders für ihre frischen und saftigen Aromen geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, erlebt sie heute ihre größten Erfolge in Norditalien, insbesondere in den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol.

Der Wein besticht durch seine helle bis strohgelbe Farbe und entfaltet im Glas zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von Blüten. Am Gaumen erweist sich Pinot Grigio als leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Perfekt als Aperitif, passt er ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und milderen Käsesorten. Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme von Pinot Grigio in unserem Online-Shop!

Das Elsass ist eine malerische und historisch reiche Weinregion, die sich majestätisch in der nordöstlichen Ecke Frankreichs an der Grenze zu Deutschland und der Schweiz erstreckt. Als Sommelier habe ich stets einen besonderen Respekt und eine tiefe Anerkennung für elsässische Weine, beeindruckt von ihrer Qualität, Vielfalt und Authentizität. Geschützt durch die Vogesen hat das Elsass eine einzigartige Wetterlage, die es den Weintrauben ermöglicht, langsam und gleichmäßig zu reifen. Dieses optimale Klima, kombiniert mit dem reichen Mosaik an Böden - von Kalkstein und Granit über Mergel bis hin zu vulkanischen Sedimenten - resultiert in Weinen von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Die dominierenden Rebsorten im Elsass sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die hauptsächlich sortenrein ausgebaut werden. Die elsässischen Weine sind bekannt für ihre lebendigen Säure und ihre ausgeprägte Fruchtigkeit, aber auch ihre eleganten florale und mineralische Noten sind nicht zu übersehen. Mit Begeisterung lässt ein Sommelier den Wein durch das Glas tanzen, bewundert seine Farbe und inhaliert das vielschichtige Bouquet. Ein Schluck eines trockenen Elsässer Rieslings kann dem Gaumen eine Explosion von knackigen grünen Äpfeln, schmackhaften Zitrusfrüchten und zarten mineralischen Noten bieten. Ein Glas Gewürztraminer hingegen kann den Genießer mit tiefen Noten von Rose, Litschi und Gewürzen wie Nelke und Zimt betören. Aber es ist nicht nur die Qualität der Weine, die das Elsass besonders macht. Es ist auch der Stolz und die Leidenschaft der Winzer und die Vielfalt der Weingüter - von kleinen Familienbetrieben bis zu renommierten Domainen. Jeder Wein erzählt eine Geschichte, jede Flasche ist ein Zeugnis der Tradition und des Könnens. Ebenso bemerkenswert sind die Crémants d'Alsace, die charaktervollen Schaumweine der Region, und natürlich die noblen süßen Weine wie Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles, echte Meisterwerke der Geduld und Präzision. Das Elsass bietet nicht nur ausgezeichnete Weine, es ist auch eine faszinierende, atemberaubend

Domaines Schlumberger ist eine renommierte Weinkellerei in Elsass, Frankreich. Das Unternehmen wurde im Jahr 1810 gegründet und hat sich seitdem zu einem der führenden Winzer der Region entwickelt.

Die Weinberge von Domaines Schlumberger erstrecken sich über mehr als 140 Hektar in den Hügeln von Guebwiller und sind aufgrund ihrer einzigartigen geologischen Bedingungen bekannt. Die reichen Bodentypen sowie die klimatischen Verhältnisse bieten die idealen Bedingungen für das Wachstum der berühmten elsässischen Rebsorten wie Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer und Pinot Noir.

Die Weine von Domaines Schlumberger zeichnen sich durch ihre Klasse, Eleganz und Finesse aus. Jeder einzelne Wein wird mit Leidenschaft und Hingabe von einem erfahrenen Winzer-Team produziert. Die Weinkellerei setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Rebflächen und verwendet ausschließlich natürliche Herstellungsverfahren.

Domaines Schlumberger ist kein gewöhnlicher Weinproduzent, das Unternehmen hat viele Auszeichnungen für seine exzellenten Weine erhalten und wird von Weinliebhabern weltweit geschätzt. Die Weine von Domaines Schlumberger sind einzigartig und jede Flasche erzählt die Geschichte des Bodens, auf dem sie gewachsen ist.