Prosecco Spumante DOC Brut Millesimato

Der Frizzante & Spumante Prosecco Spumante DOC Brut Millesimato von La Delizia ist ein hochwertiger Schaumwein aus dem renommierten Anbaugebiet Friuli in Italien. Hergestellt aus handverlesenen Prosecco-Trauben besticht dieser Wein durch seine feine Perlage und sein fruchtiges Aroma von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen Frische und einem harmonischen Säurespiel. Dieser Spumante eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. Genießen Sie diesen erlesenen Prosecco zu besonderen Anlässen oder einfach zwischendurch für ein spritziges Geschmackserlebnis.

Glera, eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus Nordostitalien, ist besonders bekannt als Basis des beliebten Proseccos. Die Trauben dieser Sorte gedeihen hervorragend im milden Klima der Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien, wo sie auf mineralreichen Böden wachsen. Glera-Weine zeichnen sich durch ihre frische, lebendige Säure und Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten aus. Ihr leichtes, spritziges Profil macht sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe oder als eleganter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie die sprudelnde Leichtigkeit und den unverwechselbaren Charme der Glera-Traube in unserem Sortiment.

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher

Zwischen den smaragdgrünen Ebenen des Friaul gedeiht das Weingut La Delizia – eine feste Größe in Italiens Weinlandschaft, deren Persönlichkeit sich schon beim ersten Betreten des Kellers spürbar entfaltet. Ein Besuch in den Kellern von La Delizia ist stets von einer lebendigen Energie getragen; hier gehen die Weine nicht einfach ihren Weg, sie werden individuell begleitet. Unter den fein ziselierten Weißweinen, die dort entstehen, sticht der Pinot Grigio besonders hervor: Im Glas schimmert er strohgelb, kündigt zarte Birnen- und Apfelnoten an, flankiert von einem Hauch frischer Lindenblüte. Am Gaumen überrascht er mit seiner klaren Delikatesse; schön salzig-mineralisch, mit pulsierender Spannung am mittleren Gaumen und einem Echo von weißen Pfirsichen im langen Abgang. Gerade an einem frühen Herbstmorgen, wenn Nebelschleier die Rebflächen umgeben, erinnern die frischen, präzisen Aromen der La Delizia-Weine an diese klare Kühle und die unmittelbare Nähe zur Natur. Es sind die persönlichen Begegnungen mit den Winzern vor Ort – etwa Signora Bruna, die nach der Morgenarbeit im Wingert noch einen ordentlichen Schluck Friulano auf dem Hof serviert – die den Charakter und die Wärme dieses Hauses so besonders machen. Weine von La Delizia sind nie gefällig – immer elegant, immer ausdrucksstark, immer kompromisslos typisch Friaul.