Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Isonzo

Der Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Isonzo ist ein feiner Rotwein aus der Region Friaul Julisch Venetien, der von der renommierten Weinmanufaktur Borgo dei Vassalli stammt. Er besticht durch seine einzigartige Nase, die von fruchtigen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren begleitet wird. Seine Struktur ist tief, vollmundig und von feinen Tanninen geprägt, die ihm eine weiche Textur und eine elegante Körperlichkeit verleihen. Im Geschmack überzeugt er mit einer leichten Schärfe und einem Hauch von Vanille, die dem Wein eine subtile Süße verleihen. Sein langer und harmonischer Nachhall macht ihn zu einem idealen Begleiter von raffinierten Fleischgerichten, kräftigem Käse oder einer Auswahl an Antipasti. Als einer der bedeutendsten Rotweine der italienischen Weinbauregion Friaul Julisch Venetien ist dieser Refosco ein wahrer Genuss, der sowohl Kenner als auch Einsteiger gleichermaßen beeindrucken wird.

Ideal für geschmortes Reh, geschmortes Wildschwein, gebratenes oder gegrilltes Schweinefleisch.

Der Refosco ist eine faszinierende, autochthone Rebsorte aus dem Nordosten Italiens, insbesondere aus der Region Friaul-Julisch Venetien. Die Trauben dieser Rebsorte zeichnen sich durch ihre tiefviolette Farbe und kräftige Tanninstruktur aus. Refosco-Weine bieten eine intensive Aromapalette mit Noten von dunklen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen sind sie durch ihren vollen Körper und die ausgewogene Säurestruktur besonders ansprechend. Ideal zu deftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, ist ein Refosco die perfekte Wahl für Liebhaber charakterstarker Rotweine. Entdecken Sie jetzt die Einzigartigkeit dieser Rebsorte und lassen Sie sich von ihrem unverwechselbaren Charme verzaubern!

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher

Lorenzon ist ein renommierter Winzer aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Norditalien. Seine passionierte Arbeit und seine Liebe zum Wein spiegeln sich in jedem Schluck seiner edlen Tropfen wider.

Die Weinberge von Lorenzon sind von einzigartiger Schönheit und liegen auf sonnigen, sanften Hügeln in der Nähe der Adria. Hier wird das Terroir von kühlen Meeresbrisen, mediterraner Sonne und einem vielseitigen Boden geprägt, was ideale Bedingungen für den Anbau von mehreren autochthonen Rebsorten wie Pinot Grigio, Friulano und Ribolla Gialla sowie auch internationalen Sorten wie Chardonnay und Merlot schafft.

Lorenzons Wein ist ein Genuss für alle Sinne. Mit seinem komplexen Aromaprofil und einer ausgewogenen Balance von Säure und Tanninen entführt jeder Tropfen den Trinker auf eine einzigartige Geschmacksreise. Dazu präsentieren sie sich als perfekte Begleiter von kulinarischen Köstlichkeiten der Region - von Meeresfrüchten und Fischen bis zu verschiedenen geräucherten Wurstwaren.

Die Liebe zum Detail, die Leidenschaft und das Engagement zu Qualität und Tradition vor allem bei der Herstellung von Premium-Weinen machen Lorenzon zu einem der besten Winzer in der Region Friaul-Julisch Venetien. Wer Lorenzons Weine einmal probiert hat, versteht den Wert von jahrhundertelanger Erfahrung und Tradition im Weinbau.