Rías Baixas Albariño

Der Rías Baixas Albariño von Bodega Mar de Frades ist ein eleganter und frischer Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rias Baixas in Spanien. Mit seiner blassgelben Farbe und grünen Reflexen präsentiert er sich im Glas lebendig und ansprechend. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von frischen Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von salziger Meeresbrise. Am Gaumen zeigt sich der Albariño von Bodega Mar de Frades lebhaft und frisch mit einer knackigen Säure und einer mineralischen Note, die ihm eine besondere Tiefe verleiht. Sein langer und aromatischer Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, Fischgerichte oder einfach als erfrischender Aperitif an warmen Sommertagen. Genießen Sie diesen Wein am besten gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8-10°C und lassen Sie sich von seinem mediterranen Flair verzaubern.

Der Rías Baixas Albariño von Mar de Frades passt gut zu Meeresfrüchten wie Garnelen, Austern und Muscheln sowie zu fettigen Fischen wie Lachs oder Aal. Auch Gerichte mit hellem Fleisch wie Hähnchen oder Schweinefleisch harmonieren gut mit diesem Wein. Zudem eignet sich der Wein auch als Aperitif oder Begleiter für leichte Vorspeisen und Salate.

Entdecken Sie die exquisite Rebsorte Albariño, eine wahre Perle aus dem Nordwesten Spaniens und der angrenzenden Regionen Portugals. Bekannt für ihre frische und lebhafte Säure, verführt Albariño mit einem eleganten Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Anklängen von Pfirsich und Aprikose. Ihre mineralischen Noten und der Hauch von salziger Brise erinnern an die Nähe zum Atlantik. Dieser vielschichtige Weißwein harmoniert perfekt zu Meeresfrüchten, Tapas oder auch solo genossen. Mit seiner unvergleichlichen Frische und Vielseitigkeit ist Albariño ein Muss für jeden Weinliebhaber.

Alvarinho, auch bekannt als Albariño, ist eine außergewöhnliche weiße Rebsorte, die vor allem in der Region Vinho Verde im Norden Portugals gedeiht. Bekannt für ihre frischen und aromatischen Weine, verführt Alvarinho mit einem Bouquet aus Zitrusfrüchten, Pfirsich und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet sie eine lebendige Säure und eine elegante Mineralität, die oft durch Nuancen von Kräutern und grünen Äpfeln ergänzt wird. Alvarinho-Weine passen hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie den unvergleichlichen Charme dieser edlen Rebsorte und lassen Sie sich von ihrer Frische und Vielseitigkeit begeistern.

Im äußersten Nordwesten Spaniens, liebevoll die 'grüne Ecke' des Landes genannt, erstreckt sich das prächtige Weinanbaugebiet Rías Baixas. Dieses Gebiet ist von Natur aus gesegnet mit einer Fülle von natürlicher Schönheit. Als Sommelier kann ich nicht anders, als die außergewöhnlichen Weine zu bewundern, die diese abwechslungsreiche und üppige Landschaft hervorbringt. Rías Baixas ist bekannt für die Produktion von Spaniens renommiertestem Weißwein, dem Albariño. Kennzeichnend für diese Region sind die 'pergola' Rebsysteme, die dazu beitragen, die Trauben gesund zu halten und die optimale Reifung zu unterstützen. Diese Weißweine sind bekannt für ihre hohe Säure, die sie erfrischend und makellos sauber macht, während der Geschmack oft an Zitrusfrüchte, grüne Äpfel oder Pfirsiche erinnert, mit einer charakteristischen salzigen Brise, die an die Nähe des atlantischen Ozeans erinnert. Leicht und trocken im Stil, mit komplexen Aromen, die von duftendem Lavendel und reifen Steinfrüchten bis hin zu spritzigen Zitronenaromen reichen, sind Rías Baixas Albariños ein Genuss für die Sinne. Sie harmonieren perfekt mit den regionalen Meeresfrüchten, die hierher geliefert werden, wie Austern, Garnelen und die hier ansässigen Fischsorten. Rías Baixas ist nicht nur Albariño. Andere oben aufgeführte Sorten sind Loureira Blanca und Treixadura. Trotzdem sollte man sich nicht täuschen lassen, denn diese Sorten sorgen für atemberaubend schöne Weißweine. Weinhändler schätzen sie für ihre Finesse und Eleganz, sie sind eine gastronomische Wahl und ein perfekter Begleiter zur gebratenen Seezunge oder zum Hummer. Dieses Weinanbaugebiet ist eine faszinierende Mischung aus Tradition und Moderne. Traditionelle Weinbautechniken werden harmonisch mit modernster Technologie kombiniert, und dies spiegelt sich in den atemberaubenden Weinen wider, die Rías Baixas produziert. Rías Baixas mag ein kleines Anbaugebiet sein, aber es ist eine Region, die die Aufmerksamkeit der Welt auf sich zieht. Ihre Weine sind

Mar de Frades ist ein traditionsreicher Winzer aus Rías Baixas, der sich dem Anbau von Albariño-Weinen verschrieben hat. Die Lage seiner Weinberge direkt am Atlantischen Ozean verleiht seinen Weinen eine unverwechselbare Frische und Salzigkeit.

Bereits seit dem 12. Jahrhundert wird auf dem Gebiet von Rías Baixas Wein angebaut und Mar de Frades führt diese Tradition mit Leidenschaft und Innovation fort. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um das charakteristische Aroma und den Geschmack der Albariño-Traube voll zur Geltung zu bringen.

Der Wein von Mar de Frades hat mit seinen Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosen und einem Hauch von Salz die Aufmerksamkeit von Weinexperten weltweit auf sich gezogen. Die modernen Flaschen mit blauem Etikett und minimalistischem Design spiegeln den anspruchsvollen Ansatz von Mar de Frades wider, der auf eine perfekte Harmonie von Tradition und Innovation setzt.