Villa Loosen Riesling QbA

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Das Mosel-Weinanbaugebiet, welches malerisch in die Hügel und Terrassen der Moseltäler eingebettet ist, wird von einem micoklimatischen Paradies geprägt. Hier finden Rebsorten wie Riesling, Müller-Thurgau und Elbling ideale Bedingungen für ihren Wachstum. Als Sommelier bin ich stets von der Finesse und Aromenvielfalt der Weine, die aus dieser Region stammen, beeindruckt. Die Mosel zeichnet sich durch ihre steinigen Schieferböden aus, die nicht nur das Licht reflektieren und damit für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgen, sondern auch Wärme speichern und an die tief verwurzelten Reben abgeben. Dies zahlt auf die hohe Qualität der Moselweine ein, denen sie ihre mineralische Note verdanken. Durch die steilen Lagen und die oft manuelle Arbeit, die in den Weinbergen nötig ist, sprechen wir von echter Handwerkskunst. Die besondere Geographie des Moseltals ermöglicht viele Mikroklimazonen, die jeweils den individuellen Charakter der Rebsorten unterstreichen. Die Rieslinge von der Mosel sind hierbei besonders erwähnenswert. Sie beeindrucken mit ihrer bekannten Fruchtaromatik von Pfirsichen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer spielerischen Säure und Eleganz. Dabei reicht das Spektrum von trockenen über feinherbe bis hin zu lieblichen und edelsüßen Ausprägungen. Das Moselgebiet gliedert sich in drei Bereiche - die Obermosel, Mittelmosel und Untermosel, wobei ein Großteil der renommiertesten Weingüter in der Mittelmosel zu finden sind. Wahrzeichen der Region und Ausdruck von über 2000 Jahren Weinkultur sind die unzähligen Weinberge, die sich entlang des Flusslaufes schlängeln. Die Winzer der Mosel sehen sich in der Tradition der Römer, die bereits in der Antike die Kunst des Weinbaus auf die Mosel gebracht haben. Heute sind sie stolz darauf, mit ihrer Arbeit zur großen Vielfalt und Qualität der deutschen Weine beizutragen. Für mich als Sommelier ist das Moseltal ein faszinierendes und beeindruckendes Weinanbaugebiet, das mit seiner Vielfalt und Qualität immer wieder aufs Neue überrascht und verzaubert. Jeder Schluck M

Wer einmal an einem spätsommerlichen Morgen durch die kühlen Nebelschwaden in den Weinbergen von Dr. Loosen gewandert ist, begreift, warum diese Weine zu den faszinierendsten an der Mosel zählen. Selten verbinden sich an einem Ort so viele Elemente: der Duft nach nassem Schiefer, die steile Herausforderung der Hänge, und die Ruhe, mit der hier jede Rebe gepflegt wird.

Im Mittelpunkt steht der Riesling, von dem Dr. Loosen einige der klarsten Interpretationen Deutschlands erzeugt. Besonders eindrucksvoll: ein Glas Wehlener Sonnenuhr Spätlese – vibrierend in der Säure, mit dem Duft von weißem Pfirsich, Kamille und einem Hauch rauchiger Mineralik, wie sie nur die Mosel hervorbringt. Gerne erinnere ich mich an einen legendären Nachmittag, als der Winzer nach einem langen Regenjahr den Spitzenwein des Hauses mit der Anmerkung reichte: „Riesling ist wie ein Spiegel dieses Bodens nach dem Gewitter.“ Ein Erlebnis, das nie verblasst.

Zeit bei Dr. Loosen bedeutet Geduld – in den Kellern reift der Wein oft viele Monate auf der Feinhefe, um seine ganze Tiefe und Finesse zu entwickeln. Die stilistische Bandbreite reicht von animierend trocken zu betörend edelsüß, immer getragen von einer unverwechselbaren, kühlen Mosel-Frische.