Riesling QbA trocken Tradition

Muschelkalkige Nase mit etwas Eisbonbons, Kräuter und Gebäck. Klar und feinsaftig; animierende Kernobstfrucht mit etwas Zitrus, Ananas und kandierter Grapefruit; lebendig frisch mit Zug; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; ziemlich karge und trocken wirkende Erscheinung; austrocknende Salzigkeit und Kalk am Gaumen; leicht adstringierend; tief; auch im Finale wieder viel puristische Salzigkeit, Kalk, Gebäck und nur noch wenig Frucht. (P. Dautel 19. November 2019)
Restzucker:4.5 / Säuregehalt:7.9

Der Riesling QbA trocken Tradition von Philipp Kuhn aus der Pfalz ist ein frischer und fruchtiger Weißwein, der perfekt zu leichten Gerichten und Sommerabenden passt.

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie

Philipp Kuhn ist ein renommierter Produzent von Weinen aus der Pfalz. Seine Leidenschaft für den Weinbau und die Liebe zum Detail prägen seinen einzigartigen Stil. Auf dem Weingut in Laumersheim werden ausschließlich handverlesene Trauben von den Weinbergen geerntet und schonend verarbeitet. Philipp Kuhn ist bekannt für seine Kompetenz im Umgang mit edlen Rebsorten und seinen ausgeprägten Sinn für Qualität. Seine Weine sind geprägt von einer hohen mineralischen Dichte und Frische sowie einem beindruckenden Aromenspektrum. Viele seiner Kreationen haben bereits national sowie international zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten. Philipp Kuhn ist ein Weinproduzent, dessen Weine überzeugen und begeistern.