Riesling Reserve Elsass AC

Der Riesling Reserve Elsass AC von Domaine Lucien Albrecht passt gut zu Gerichten wie Fisch (insbesondere gebraten oder gegrillt), Geflügel, asiatischen Gerichten (insbesondere mit süß-sauren Aromen), Sauerkraut, mild-würzigen Käsesorten und vegetarischen Gerichten wie Gemüsegerichte oder Salate mit Zitrusfrüchten.

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Das Elsass ist eine malerische und historisch reiche Weinregion, die sich majestätisch in der nordöstlichen Ecke Frankreichs an der Grenze zu Deutschland und der Schweiz erstreckt. Als Sommelier habe ich stets einen besonderen Respekt und eine tiefe Anerkennung für elsässische Weine, beeindruckt von ihrer Qualität, Vielfalt und Authentizität. Geschützt durch die Vogesen hat das Elsass eine einzigartige Wetterlage, die es den Weintrauben ermöglicht, langsam und gleichmäßig zu reifen. Dieses optimale Klima, kombiniert mit dem reichen Mosaik an Böden - von Kalkstein und Granit über Mergel bis hin zu vulkanischen Sedimenten - resultiert in Weinen von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Die dominierenden Rebsorten im Elsass sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die hauptsächlich sortenrein ausgebaut werden. Die elsässischen Weine sind bekannt für ihre lebendigen Säure und ihre ausgeprägte Fruchtigkeit, aber auch ihre eleganten florale und mineralische Noten sind nicht zu übersehen. Mit Begeisterung lässt ein Sommelier den Wein durch das Glas tanzen, bewundert seine Farbe und inhaliert das vielschichtige Bouquet. Ein Schluck eines trockenen Elsässer Rieslings kann dem Gaumen eine Explosion von knackigen grünen Äpfeln, schmackhaften Zitrusfrüchten und zarten mineralischen Noten bieten. Ein Glas Gewürztraminer hingegen kann den Genießer mit tiefen Noten von Rose, Litschi und Gewürzen wie Nelke und Zimt betören. Aber es ist nicht nur die Qualität der Weine, die das Elsass besonders macht. Es ist auch der Stolz und die Leidenschaft der Winzer und die Vielfalt der Weingüter - von kleinen Familienbetrieben bis zu renommierten Domainen. Jeder Wein erzählt eine Geschichte, jede Flasche ist ein Zeugnis der Tradition und des Könnens. Ebenso bemerkenswert sind die Crémants d'Alsace, die charaktervollen Schaumweine der Region, und natürlich die noblen süßen Weine wie Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles, echte Meisterwerke der Geduld und Präzision. Das Elsass bietet nicht nur ausgezeichnete Weine, es ist auch eine faszinierende, atemberaubend

Zwischen den charmanten Häuserfassaden von Orschwihr verbirgt sich mit der Domaine Lucien Albrecht ein wahrer Schatz des Elsass, dessen Weine die Persönlichkeit dieser Region auf faszinierende Weise widerspiegeln. Bei Spaziergängen durch die Albrecht-Parzellen fällt die akribische Pflege der Reben ins Auge – jedes Detail scheint bedacht. Die Crémants der Domaine sind inzwischen weit über die Grenzen Frankreichs hinaus gefragt. Unvergessen bleibt etwa eine Verkostung des Crémant Rosé, dessen zartrötliche Perlage mit Aromen von Walderdbeeren und Brioche spielt – ein feinsinniges, belebendes Trinkerlebnis, das förmlich nach einem zweiten Schluck verlangt. Der elegante Pfirsichton des Rieslings aus dem Kaefferkopf, flankiert von einer messerscharfen Mineralität, zeigt, wie detailversessen hier gekeltert wird. Hinter jedem Glas steht nicht nur ein Wein, sondern eine lebendige Geschichte aus Leidenschaft, Handwerk und respektvoller Beziehung zu den Böden – und den Menschen. Diese Authentizität macht die Flaschen der Domaine Lucien Albrecht zu Botschaftern eines einzigartigen Landstrichs.