Ruggeri Cartizze Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Brut

Die Farbe des Cartizze Brut ist ein leuchtendes Strohgelb, mit hellgrünlichen Nuancen und eleganter, feiner und langanhaltender Perlage. In der Nase mit frischen Noten von Sommerbirnen, weißen Blumen und aromatischen Kräutern. Ausgewogen im Mund mit lebendiger Mineralität. Weich, mit einem langen zitrischen Abgang.

Ideal als Aperitif; auch zu Fisch, Risotto, Krustentieren, Sushi oder Couscous

Glera, eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus Nordostitalien, ist besonders bekannt als Basis des beliebten Proseccos. Die Trauben dieser Sorte gedeihen hervorragend im milden Klima der Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien, wo sie auf mineralreichen Böden wachsen. Glera-Weine zeichnen sich durch ihre frische, lebendige Säure und Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten aus. Ihr leichtes, spritziges Profil macht sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe oder als eleganter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie die sprudelnde Leichtigkeit und den unverwechselbaren Charme der Glera-Traube in unserem Sortiment.

Das Weinanbaugebiet Cartizze, eingebettet in das malerische Hinterland von Venetien in Norditalien, ist eine wahre Perle auf der Landkarte der weltweiten Anbaugebiete für Spitzenweine. Es ist Teil des Anbaugebiets für den weltberühmten Prosecco und steht symbolisch für dessen Hohe Qualität, die das Resultat einer harmonischen Symbiose der optimalen klimatischen Bedingungen, Jahrhunderte alter Weinbautradition und modernster Kellertechnik ist. Cartizze erstreckt sich über eine relativ kleine Fläche von lediglich 107 Hektar in den Hügeln von San Pietro di Barbozza, Santo Stefano und Saccol – und dennoch fasciniert es Winzer und Weinliebhaber gleichermaßen. Es hat die besondere Bezeichnung 'Superiore di Cartizze' erhalten, noch vor dem allgemein anerkannten Prosecco Superiore DOCG, was seine Sonderstellung im Anbaugebiet unterstreicht. Dieses kleine Stück Land beherbergt eine Vielzahl kleiner Winzer, die den Boden nach alter Vorstellung behandeln: Steinig, karg und leicht sandig, wie es die Glera-Traube für ihren perfekten Reifeprozess benötigt. Der Mikroklima dieser Region kombiniert mit dem Boden charakterisiert den typischen Geschmack: Ein Duft von Rosen, Pfirsichen und Aprikosen, ausgeglichen mit einem subtilen Hauch von frischer Säure, umrahmt von einer feinen Perlage, sind die Markenzeichen dieses luxuriösen Weines. Aus der Vogelperspektive gleicht dieses winzige Gebiet einer charmanten Patchwork-Decke aus kleinen Parzellen, die pittoresk auf den satt grünen Hügeln verstreut liegen. Das Landschaftsbild wandelt sich mit den Jahreszeiten und verleiht Cartizze immer wieder ein neues Gesicht: Vom Blütenmeer im Frühling, über ein sattes Grün im Sommer, bis hin zur rötlich-goldenen Pracht im Herbst. Cartizze versteht es, mit jeder Flasche Prosecco Superiore, das Herzstück der italienischen Weinkultur zu verkörpern. Er setzt die Tradition fort, Menschen durch die Einfachheit großer Genüsse zu vereinen und ihnen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern. Er ist der Beweis dafür, dass wahre Qualität nicht von der Quantität eines Anbaugebiets abhängig ist, sondern

Im Herzen der sanften Hügel von Valdobbiadene bewahrt Ruggeri die traditionsreiche Seele des Prosecco und erzählt sie mit jeder Flasche neu. Zwischen blühenden Akazien und kühlen Morgennebeln, wo die Sonne nur zaghaft über die Rebzeilen klettert, reifen die Trauben, aus denen Ruggeris Prosecchi entstehen. Ein Besuch im Keller bleibt unvergessen: das leise Knistern des Schaumweins im Glas, während im Hintergrund die Fässer Geschichten von über 70 Ernten und stiller Winzerleidenschaft flüstern. Besonders der „Giustino B.“ fängt in seinem frischen, mineralisch geprägten Charakter das Wesen der Region ein – am Gaumen tänzelt er mit feiner Perlage, reifer Birne und weißem Pfirsich. Ruggeri fängt in seinen Weinen die Lebensfreude Venetos ein und lädt ein, das Terroir und Handwerk zu schmecken.