Sauvignon Blanc Vin de Pays du Val de Loire IGP

Der Sauvignon Blanc Vin de Pays du Val de Loire IGP von Famille Bougrier aus dem renommierten Anbaugebiet Sancerre in Frankreich besticht durch seine fruchtige und frische Aromatik. Die Trauben für diesen Weißwein werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um das volle Potenzial des Sauvignon Blancs zu entfalten. In der Nase zeigen sich intensive Noten von Grapefruit, Stachelbeere und frischen Kräutern, während am Gaumen eine lebendige Säurestruktur und mineralische Nuancen für einen langanhaltenden Geschmack sorgen. Dieser elegante und ausgewogene Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch und Salaten. Ein wahres Geschmackserlebnis, das die hohe Qualität und Tradition der Familie Bougrier widerspiegelt.

Der Sauvignon Blanc Vin de Pays du Val de Loire IGP von Famille Bougrier passt gut zu folgenden Gerichten: 1. Salate mit frischen grünen Kräutern, Tomaten und Gurken. 2. Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten, insbesondere Garnelen und Muscheln. 3. Geflügelgerichte wie Huhn oder Ente. 4. Frische Ziegenkäse, Feta oder Mozzarella. 5. Gedünstetes Gemüse wie Spargel, Artischocken oder Erbsen. Generell passt der Wein am besten zu leichten, frischen Gerichten, um seine Säure und seinen fruchtigen Charakter zu betonen. Vermeiden Sie jedoch scharfe, würzige oder stark gewürzte Gerichte, da diese den Geschmack des Weins überwältigen können.

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Das Sancerre-Anbaugebiet, ein Juwel im Herzen des französischen Weinlandes, streckt sich majestätisch entlang der Hügel und Täler des Loire-Tals aus. Es ist ein Ort, der durch seine unnachahmliche Schönheit und natürliche Pracht erstrahlt, die sich in jedem Tropfen seines bewundernswerten Weins wiederspiegelt. Als Sommelier betrachte ich Sancerre mit einer Bewunderung, die sich nur aus einer tiefen Achtung vor seinem reichen Erbe und seinen bemerkenswerten Weinen gewinnen lässt. Sancerre ist in erster Linie für seine hervorragenden Sauvignon Blancs bekannt, die mit einer Klarheit, Eleganz und mineralischen Intensität bestechen, die ihresgleichen suchen. Die kalkhaltigen und kieseligen Böden des Gebiets verleihen dem Wein eine unverwechselbare Frische und Komplexität. Noten von Zitrusfrüchten, Stachelbeere und blühenden Blumen fließen harmonisch zusammen und hinterlassen einen charakteristisch knackigen und lang anhaltenden Abgang. Jedoch darf man nicht vergessen, dass Sancerre auch Heimat einiger bemerkenswerter Pinot Noirs ist. Diese Weine überraschen mit ihrer delikaten Struktur und ihrer fein ausbalancierten Säure, gepaart mit Aromen von roten Beeren, erdigen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Die Weine aus Sancerre strahlen mit einem außergewöhnlichen Gefühl der Herkunft - sie sind lebendige Porträts der Landschaft und des Klimas, aus dem sie stammen. Von den steilen Hügeln und den kühlen, von der Loire-feuchten Winden, bis hin zu den einzigartigen mineralischen Böden, spiegelt jeder Schluck Sancerre-Wein seine Herkunft wieder. Er thront mit seiner reinen Individualität, das Ergebnis jahrhundertealter Traditionen und sorgfältiger Handwerkskunst. Ein Glas Sancerre ist ein unvergessliches Erlebnis, ein Ausflug in eine Welt des unverwechselbaren Geschmacks und der raffinierten Aromen. Die Weine sind nicht nur Ausdruck ihrer Herkunft, sondern auch ein Tribut an die Winzer, die ihr Bestes geben, um die Schönheit und Einzigartigkeit ihrer Ländereien in jeder Flasche zum Ausdruck zu bringen.

Die Weine der Famille Bougrier entführen Genießer mitten ins Herz des Loire-Tals – eine Region, deren Lebensgefühl untrennbar mit den sanften Flusslandschaften, farbenfrohen Gärten und charaktervollen Rebsorten verwoben ist. Wen die Wege einmal in die historischen Kellereien der Bougriers nach Saint-Georges-sur-Cher führen, wird dort stets mit lebendiger Gastfreundschaft empfangen. Wer je einen Vouvray Sec aus dem Hause Bougrier im Glas hatte – wie etwa den 2020er, dessen Aromen von weißem Pfirsich, Quitte und einem Hauch Lindenblüte lange am Gaumen nachhallen – versteht unmittelbar, weshalb dieser Chenin Blanc so einzigartig für die Region steht. Strahlende Frische, eine vibrierende Mineralität und ein herrlich animierendes Spiel von Süße und Säure verbinden sich zu einem Wein, der Frühlingsabende auf der Terrasse genauso begleitet wie festliche Tafeln.

Famille Bougrier fasziniert durch handwerklichen Feinsinn und eine tiefe Verwurzelung in der Loire-Kultur. Wer einmal bei der Ernte in den Rebgartenzeilen der Bougrier beigewohnt hat, vergisst nicht die Freude und Hingabe, mit der hier gearbeitet wird – stets begleitet vom Duft feuchter Kiesel und blühender Akazien aus den nahen Flussauen. Die Weine der Familie bringen dieses Mosaik an Eindrücken und die besondere Leichtigkeit der Loire überzeugend ins Glas und laden ein, die vielschichtigen Facetten der Region zu entdecken.