Scalabrone Bolgheri DOC Rosato

Der Roséwein Scalabrone Bolgheri DOC Rosato von Guado al Tasso ist ein exquisiter Tropfen aus der renommierten Weinregion Toskana in Italien. Hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, besticht dieser Rosé durch seine leuchtend rosa Farbe und sein fruchtig-frisches Bouquet von roten Beeren und zarten Blüten. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch ausgewogen mit einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser elegante und geschmackvolle Wein eignet sich perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Genießen Sie mit dem Scalabrone Bolgheri Rosato einen Hauch von italienischem Dolce Vita in jedem Glas.

Ideal zu Geflügel, Braten in Sauce und kräftig gewürzten Eintöpfen.

Falstaff: 90 Pkt. (Jg. 14)

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Der Produzent Guado al Tasso aus der Toskana ist bekannt für seine herausragenden Weine. Die Weinberge befinden sich in Bolgheri, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens. Die Weinberge erstrecken sich über mehr als 300 Hektar und sind von der mediterranen Landschaft umgeben. Das Klima und der Boden sind ideal für den Anbau von Trauben wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.

Guado al Tasso produziert Weine von höchster Qualität und Eleganz. Die Weine sind komplex und intensiv, mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Tabak. Die Tannine sind seidig und gut strukturiert, was den Weinen eine angenehme Textur verleiht.

Der bekannteste Wein von Guado al Tasso ist der Bolgheri Superiore, ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen. Der Bolgheri Superiore hat eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit und ist ein wirklich besonderer Wein.

Guado al Tasso ist ein familiengeführtes Weingut, das seit Generationen im Besitz der Familie Antinori ist. Das Unternehmen verfolgt eine nachhaltige Anbau- und Produktionsphilosophie und setzt modernste Technologien ein, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die Weine von Guado al Tasso sind ein Muss für jeden Weinliebhaber, der nach einer unvergesslichen und aromatischen Erfahrung sucht.