Scharlachberg Riesling QbA trocken

Riesling - Qualitätswein, Rheinhessen Die Trauben stammen aus der Spitzenlage Binger Scharlachberg. Zuerst sehr verschlossen zeigen sich mineralische Noten von Feuerstein und Wildkräutern, mit zunehmendem Lüften entfaltet sich das komplette Potenzial an Exotik – süße Aprikosen, Maracuja, Limetten und Zitrusfrucht. Im Mund sehr konzentriert mit Anklänge von Honig gepaart mit exotischer Frucht. Sehr langer, strukturierter Abgang mit einem eindruckvollen Finish. Ein Essensbegleiter zu Krustentieren und Fisch.

Alkohol: 13 % Vol

Serviertemperatur 10-12° C

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Bischel ist ein renommierter Produzent feinster Weine aus Rheinhessen. Die Familie betreibt seit mehreren Generationen Weinbau und hat sich inzwischen zu einem der bekanntesten Weingüter der Region entwickelt.

Die Weinberge von Bischel liegen in den besten Lagen von Rheinhessen und werden nachhaltig bewirtschaftet. Hier entstehen Weine von beeindruckender Qualität, die das Terroir und die Leidenschaft der Familie für den Weinbau widerspiegeln.

Die Produktpalette von Bischel ist breit gefächert und umfasst sowohl trockene als auch süße Weine. Dabei stehen vor allem die klassischen Rebsorten wie Riesling, Silvaner, Grauburgunder und Spätburgunder im Fokus.

Die Weine von Bischel sind geprägt von einer hohen Mineralität, Frische und Eleganz. Sie begeistern Kenner und Genießer gleichermaßen und werden regelmäßig ausgezeichnet.

Besonders hervorzuheben sind auch die beeindruckenden Vinotheken auf dem Weingut, die ein echtes Erlebnis für Weinliebhaber sind. Hier kann man die Weine von Bischel verkosten und sich von der Qualität und der Leidenschaft des Weinguts überzeugen lassen.