Sella & Mosca Monteoro Vermentino di Gallura DOCG Superiore

Leuchtendes Strohgelb. Vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen Aromen von Ananas, Äpfeln, Litschi und Zitrusfrüchten, die von Salbei, Thymian und einer zarten Muskatnote ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert er sich komplex, mineralischen und finessenreichen mit einer ausgewogen, exzellent eingebundener Säure und langem Nachhall.

zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch

Vermentino ist eine charaktervolle Weißweinsorte, die vor allem an den Küsten von Italien, Frankreich und auf Sardinien gedeiht. Mit seiner hellen, strohgelben Farbe und lebendigen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer dezenten Kräuternote ist Vermentino die perfekte Wahl für Liebhaber frischer, eleganter Weine. Die Traube besticht durch eine harmonische Balance von lebhafter Säure und einer feinen mineralischen Note, die an die salzige Meeresbrise erinnert. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Salaten und mediterranen Gerichten – Vermentino lädt zu jeder Gelegenheit zum Genießen ein.

Das Weinanbaugebiet Vermentino di Gallura G, hochgelobt auf der Insel Sardinien in Italien, ist eine regelrechte Schatzkiste für jeden Liebhaber von Weißwein und zählt zu einem der wichtigsten Weinanbaugebiete des Landes. Als erstes und bisher einziges Weinbaugebiet Sardiniens wurde es mit dem prestigeträchtigen DOCG-Status ausgezeichnet, was die hohe Qualität und Einzigartigkeit des Vermentino di Gallura bekräftigt. Das Gebiet profitiert von seiner geographischen Lage und dem angenähmen Klima. Das milde Mittelmeerklima, schwere Regenfälle im Winter und der konstante Wind, der die Reben trocken und gesund hält, schaffen ideale Bedingungen für das Gedeihen der Vermentino-Trauben. Der durchlässige Granitboden leistet seinen Beitrag für das besondere Aromenprofil der Weine. Der Vermentino di Gallura überzeugt mit seinem charakteristischen Geschmacksprofil. Er ist ein besonders trockener Weißwein und zeichnet sich durch seine erfrischende Säure aus. Die subtilen Aromen treffen auf Palette von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchte, während der blumige Unterton und der Hauch von Bittermandeln am Ende die Komplexität vollenden. Der Alkoholgehalt liegt oft zwischen 12 und 14 Prozent, was ihm Festigkeit und Körper verleiht. Besonders gut harmoniert der Vermentino di Gallura mit den charakteristischen Gerichten der Region. Ob gegrillter Fisch, Meeresfrüchte oder Ziegenkäse - dieser Weißwein ist ein exzellenter Begleiter. In der glitzernden goldenen Farbe, den wundervoll duftenden Aromen und den komplexen Geschmacksnoten des Vermentino di Gallura wird die Essenz Sardiniens eingefangen. Es straft die einzigartige Kultur und das reiche Erbe dieser mediterranen Schönheit wider. Das Weinanbaugebiet Vermentino di Gallura G ist mehr als nur ein Herkunftsort - es ist ein Versprechen für Authentizität, Charakter und hervorragende Qualität, das jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht. Im Zuge eines Besuches empfiehlt sich eine Weinprobe in einer der vielen Weinkellereien, um die Meisterwerke der Region in ihrer ganzen Vielfalt

Wer durch die Rebenzeilen von Sella & Mosca in der Gallura wandert, spürt den salzigen Hauch des nahen Mittelmeers, das Granitgestein unter den Füßen und das Wechselspiel kühler Nächte und sonnenreicher Tage auf der Haut – eine Erfahrung, die sich eindrücklich im Charakter der Weine wiederfindet. Besonders eindrucksvoll zeigt sich dies im Vermentino di Gallura G., einem Wein, der zu den echten Botschaftern Sardiniens zählt. Sein Duft evoziert frische Zitronenschale, Mandarine und eine Spur wilder Kräuter der Macchia, während am Gaumen die kalkig-mineralische Kühle auf samtig-reife Säure trifft – ein tänzelndes Spiel zwischen Spannung und Trinkfreude. Bei einer Fassprobe vor Ort erzählte der Kellermeister mit einem Augenzwinkern von einem Jahrgang, in dem ein plötzlicher Gewitterschauer den Lesezeitpunkt zur Geduldsprobe machte – jene Geduld, die sich schließlich im vibrierenden, langen Finale des Weins widerspiegelte. Sella & Mosca versteht es, die Eigenheiten des Bodens mit handwerklicher Präzision einzufangen und so faszinierende Weine zu schaffen, die von der Sehnsucht nach dem Licht und der Klarheit Sardiniens erzählen.