Sincronia Rosat

Der Sincronia Rosat von Mesquida Mora ist ein hervorragender Rotwein, der aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Mallorcas stammt. Der Wein zeichnet sich durch seine ausgewogene Struktur und seinen komplexen Charakter aus. Die Aromen von roten Früchten, wie Himbeeren und Erdbeeren, vereinen sich harmonisch mit kräftigen Noten von Gewürzen und Lakritz. Am Gaumen entfaltet er sich sanft und rund, mit einer angenehmen Säure und einem weichen Tannin. Der Sincronia Rosat eignet sich perfekt als Begleiter zu Gerichten mit kräftigen Aromen, wie einem würzigen Risotto oder einem gegrillten Steak. Ein Rotwein, der das Beste aus dem Anbaugebiet Mallorca und den Erfahrungen der Weinmacher von Mesquida Mora vereint und damit ein wahrhaftig exzellenter Wein ist.

Da es sich bei dem Sincronia Rosat um einen Roséwein handelt, passen dazu am besten leichte Gerichte, wie frische Salate, Fisch, helles Fleisch oder als Begleiter zu einem Tapas-Abend. Auch Meeresfrüchte oder eine leichte Pasta-Gericht können gut dazu harmonieren. Es sollte jedoch vermieden werden, schwere und würzige Gerichte zu wählen, da diese den Wein überdecken können.

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.

Die Rebsorte Callet ist eine autochthone Varietät aus Mallorca, die sich durch ihre Einzigartigkeit und regionalen Charakter auszeichnet. Die Weine aus Callet-Trauben sind in der Regel leicht bis mittelkräftig und bestechen durch ihre feine Fruchtigkeit und sanfte Tannine. Häufig finden sich Aromen von roten Beeren, Kirschen und subtilen Gewürznoten, die von einer angenehmen Mineralität begleitet werden. Callet-Weine sind hervorragende Begleiter zu mediterranen Gerichten und laden zum Entdecken der einzigartigen Weinwelt Mallorcas ein. Ideal für alle, die das Besondere im Glas suchen.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Das Weinanbaugebiet auf der zauberhaften Insel Mallorca ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier und Weintrinker. Sanft geschwungene Hügel, von der kräftigen mallorquinischen Sonne erwärmt, sind gesprenkelt mit Weinreben, die sich durch die mineralreichen Böden der Insel schlängeln, um Weine hervorzubringen, die so tief und vielfältig sind wie das mallorquinische Terroir selbst. Mallorcas Winzer haben eine lange Tradition, die auf über zwei Jahrtausende zurückreicht. Heute profitiert die Insel von der ständigen Wiederbelebung und Erfindung neuer Techniken und Sorten, die die Leidenschaft und Innovationskraft seiner Winzer widerspiegelt. Die resultierenden Weine sind faszinierend, hier treffen Geschmacksvielfalt und unerwartete Nuancen zusammen. Das Klima Mallorcas, dominiert von warmen, sonnigen Tagen und einem frischen Meereswind, ist ideal für zahlreiche Rebsorten, insbesondere für die autochthonen Trauben Manto Negro und Callet. Sie sind bekannt für ihre robusten Rotweine, die von dichten Fruchtaromen und einem komplexen Charakter geprägt sind. Die weißen Rebsorten, wie Prensal Blanc, gedeihen ebenfalls hervorragend und erzeugen frische, leichte Weißweine, die vom erfrischenden Charakter des Mittelmeers zeugen. Auf Mallorca haben wir auch die Gelegenheit, einige der besten Bio-Weingüter Spaniens zu entdecken. Respekt vor der Natur, traditionelle Methoden und die Verwendung autochthoner Rebsorten sind das Herzstück ihrer Philosophie. Das Ergebnis sind authentische Weine mit unvergleichlichen Ausdruckskraft, die von der Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur erzählen. Der Charme eines mallorquinischen Weines liegt nicht nur in seinem Geschmack, sondern auch in der Geschichte, die jeder Schluck enthält. So lassen uns die Weine dieser bezaubernden Insel in eine Welt voller Tradition, Innovation und Leidenschaft reisen, die jeden Genießer ins Staunen versetzen wird. Unvergesslich!

Wer die Schöpfungen von Mesquida Mora auf Mallorca kennt, spürt, dass sie mehr als nur Weine in die Flasche füllen: Es ist die beredte Übersetzung einer Landschaft und einer leidenschaftlichen Winzerin. Besonders spürbar ist das beim 'Acrollam', der schon mit seiner rubinroten Farbe und dem Duft nach wilden Kirschen, mediterranen Kräutern und einer feinen rauchigen Note an einen windigen Sommerabend im Herzen der Insel erinnert. Am Gaumen begeistert er mit seidigen Tanninen, frischer Säure und einer salzigen Mineralität, wie sie nur die kalkhaltigen Böden Mallorcas hervorbringen. Wie oft begegnen einem auf der Terrasse der Bodega kleine Schalen mit frischen Mandeln neben dem Glas, und das typische Orangenschalenaroma des Callet verschmilzt mit der salzigen Luft zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Mesquida Mora gelingt es, in ihren Weinen nicht nur Landschaft, sondern auch das pulsierende Leben Mallorcas unvergesslich einzufangen.