Single Malt Chardonnay

Diese besonders leichte und fruchtige Variante eines Single Malt Whisky lagert für neun Monate in Chardonnay Fässern. Frischer Apfel und Noten von Zitronenkuchen in der Nase zeichnen den Glen Moray Chardonnay Cask Finish ebenso aus wie Aromen von Vanille, Nuss und Zimt am Gaumen, die in einem außergewöhnlich blumigen Abgang enden.

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Zwischen sanften Hügeln und dem ehrwürdigen Kirchturm von Elgin liegt Glen Moray – eine Brennerei, die viel mehr ist als ein Name auf einem Etikett. Wer einmal bei Morgendunst über den grünen Wiesen den charakteristischen Duft von malziger Frische in der Luft wahrgenommen hat, versteht, warum dieser Single Malt die Seele Speysides so eindrucksvoll einfängt. Die Auswahl reicht von angenehm zugänglichen bis tief komplexen Whiskys, die in ihrer Vielfalt stets eines eint: der Respekt vor den Ressourcen der Region – von der klaren Lossie bis zur butterweichen lokalen Gerste. Insbesondere in der Elgin Classic Range offenbart sich die Handschrift von Glen Moray: Der Classic Sherry Cask Finish zum Beispiel präsentiert eine einladende Balance von dunkler Schokolade und feinen roten Früchten auf der Zunge, begleitet von einem Hauch von Haselnuss im Nachhall – eine lebendige Erinnerung an die späten Nachmittage in den Fasskellern, wenn Sonnenstrahlen auf die Reihen der Fässer treffen. Wer einen Whisky sucht, der durch authentisches Handwerk, Herkunft und einen feinen Sinn für kreativen Fassausbau besticht, findet in Glen Moray einen verlässlichen Begleiter für jede Genießerstunde.