Sòdole IGT

Dieser außergewöhnliche Barrique-Wein, ein 'Super Tuscan' aus 100% Sangiovese, hat eine dichte Aromafülle, die an Kirschen und Schokolade erinnert. Kraftvoll, aber dennoch elegant präsentiert sich dieser Rotwein, ohne störende Ecken und Kanten, sehr nachhaltig und mit viel Potenzial. Ausbau für 10 Monate in Barriques

Zu allen dunklen Fleischsorten, besonders zu kräftiger Pasta und Käse.

I Vini di Veronelli: 3 Sterne (Jg. 09), James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 10 u . 11)

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Guicciardini Strozzi ist ein renommierter Winzer aus der Toskana, der seine Weingüter in Montespertoli und San Gimignano hat. Das Weingut wurde im 10. Jahrhundert gegründet und zählt zu den ältesten in der Region. Der Fokus der Produktion liegt auf Sangiovese-Weinen, aber auch international bekannte Rebsorten wie Chardonnay und Cabernet Sauvignon werden angebaut.

Guicciardini Strozzi arbeitet nachhaltig und biologisch in der Weinherstellung und setzt auf schonende Verarbeitungsmethoden, um das volle Aroma und den natürlichen Geschmack zu erhalten. Die Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Balance und Komplexität.

Das Weingut ist ein beliebtes Ausflugsziel in der Toskana und bietet sowohl Führungen als auch Weinproben an. Hier kann man sich auf eine authentische Weinkultur inmitten der atemberaubenden Landschaft der Toskana freuen. Die Weine von Guicciardini Strozzi sind eine wahre Bereicherung für jede Weinliebhaberin und jeden Weinliebhaber.