& Son Single Malt Whisky 7 yo

Der Whisky/Whiskey & Son Single Malt Whisky 7 yo von Reisetbauer ist ein erstklassiges Beispiel für die aufstrebende Whiskyproduktion in Österreich, insbesondere aus dem renommierten Anbaugebiet Oberösterreich. Dieser bemerkenswerte 7-jährige Single Malt zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung und Reifung aus, die in der familiengeführten Brennerei Reisetbauer erfolgt, die bekannt für ihre herausragenden Spirituosen ist. In der Nase entfaltet dieser Whisky ein verführerisches Bouquet von malzigen Aromen, ergänzt durch subtile Noten von Honig, Vanille und einem Hauch von reifen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer komplexen Textur, die reichhaltige Geschmacksnuancen von geröstetem Eichenholz, Karamell und feinen Gewürzen offenbart. Die Verwendung bester regionaler Gerste und das klare, reine Quellwasser aus Oberösterreich verleihen diesem Whisky seine unverwechselbare Qualität und Reinheit. Der Abgang ist langanhaltend und weich, mit einer eleganten Balance zwischen süßen und würzigen Noten, die den Genießer zum Verweilen einladen. Mit seiner raffinierten Struktur und dem vollmundigen Charakter bietet der Whisky & Son Single Malt Whisky 7 yo ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das sowohl Neulinge als auch erfahrene Whisky-Liebhaber begeistert. Dieser Single Malt ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Ausdruck der österreichischen Handwerkskunst und der Leidenschaft der Brennerei Reisetbauer für exzellente Spirituosen. Ein Muss für alle, die Whisky mit einer Geschichte und Charakter zu schätzen wissen.

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Wer die Brennerei von Hans Reisetbauer in Axberg besucht, betritt eine kleine Bastion leidenschaftlicher Destillationskunst, in der sich Handwerk und Sorgfalt bei jedem Schritt spüren lassen. Das Herzstück ist der weitläufige Obstgarten, in dem Apfel- und Birnbäume in präziser Reihenfolge gedeihen – jede einzelne Frucht wird nicht nur von Hand geerntet, sondern im richtigen Moment der Reife selektiert. Der Reisetbauer Blue Gin, häufig als Benchmark für österreichischen Gin bezeichnet, offenbart mit seinen 27 ausgewählten Botanicals ein nuancenreiches Aromenspiel: Frische Zitrusnoten treffen auf florale Akzente und einen erdigen, fast tiefgründigen Wacholderkern – im Abgang bleibt eine kühle Klarheit, wie sie nur reinstes Mühlviertler Quellwasser hervorbringt. Legendär sind aber auch die Williamsbirnenbrände, deren Aromenspektrum von reifer Süße bis zu klarer Fruchtigkeit reicht. Ein persönliches Bild aus dem zurückliegenden Jahr: Während einer späten Herbstlese, als die Luft vor kühlem Nebel flirrte, schwärmte ein langjähriger Mitarbeiter davon, dass jede Williams-Christ-Birne von Reisetbauer in der Destille „den Sommer speichert“. Diese Liebe zu Detail und Ursprünglichkeit durchdringt alle Brände und Whiskys des Hauses. Sie sind Ausdruck einer Kulturlandschaft, die mit jedem Glas schmeckbar bleibt.