Sophia Merlot Cabernet Franc Malbec

Der Rotwein Sophia Merlot Cabernet Franc Malbec von Craggy Range aus dem Anbaugebiet Hawke's Bay in Neuseeland ist ein eleganter und ausgewogener Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe. Die fruchtigen Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen harmonieren perfekt mit den subtilen Noten von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer sanften Tanninstruktur und einer frischen Säure, die ihm eine angenehme Lebendigkeit verleiht. Ein exzellenter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Genießen Sie diesen hochwertigen Rotwein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Finesse beeindrucken.

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Malbec ist eine renommierte Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat, jedoch global durch die einzigartigen Weine Argentiniens Bekanntheit erlangte. Charakteristisch für ihre tiefdunkle, fast violette Farbe, besticht Malbec durch intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Nuancen von Schokolade, Tabak und Veilchen. Im Geschmack überzeugt sie durch ihre perfekte Balance aus kraftvollen Tanninen und frischer Säure, die ein rundes, samtiges Mundgefühl hinterlässt. Ideal zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und reifem Käse – Malbec ist der Inbegriff von Leidenschaft im Glas. Entdecken Sie die Vielfalt dieser ausdrucksstarken Rebsorte in unserer erlesenen Auswahl.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Als Sommelier ist es mir eine Freude, Ihnen das Weinanbaugebiet Hawke's Bay in Neuseeland nahezubringen. Hawke's Bay, benannt nach dem Admiral Sir Edward Hawke, erstreckt sich entlang der Ostküste der Nordinsel und ist durch seine maximale Exposition zur Sonne und den schützenden Innerhalbskrater der Hauptstadt, Napier, ein unvergleichbares Terroir für den Weinanbau. Mit über 4900 Hektar Weinbergen ist die Region die zweitgrößte in Neuseeland und ist bekannt für die Produktion von einigen der besten und komplexesten Weine des Landes. Die Böden sind vielfältig und reichen von sandigem Lehm über Kies bis hin zu Ton, was den Weinen eine einzigartige Vielschichtigkeit verleiht. Die warmen, trockenen Sommer und die langen, herrlichen Herbsttage bieten ein perfektes Klima für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten. Obwohl die Region auch vortreffliche Pinot Noirs, Sauvignon Blancs und Viognier erzeugt, ist sie am besten bekannt für die Produktion hervorragender, vollmundiger und reichhaltiger Chardonnays sowie komplexer, würziger Syrahs. Die Bordeaux-Blend-Weine - eine harmonische Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - sind ebenfalls Meisterwerke des Anbaugebiets. Die Weingüter von Hawke's Bay sind ebenso vielfältig wie die produzierten Weine. Von familiengeführten Boutique-Weinbergen bis hin zu einigen der bekanntesten Weinmarken Neuseelands findet jeder Weinliebhaber hier den richtigen Tropfen. Das Erlebnis Hawke's Bay ist jedoch nicht nur auf den Wein beschränkt. Die Region ist auch für ihren regionalen Frischeprodukt, das verführerische Essen und das Art Déco-Erbe bekannt. Zusammenfassend ist Hawke's Bay eine Region, die Weine voller Charakter und Komplexität durch qualitativen Anbau erzeugt. Ob bei einer seriösen Verkostung oder einem entspannten Wochenendausflug – die Hawke's Bay-Weinszene ist ein angenehmer Besuch wert. Es ist tatsächlich ein Paradies für Weinliebhaber und feinschmecker. Als Sommelier empfehle ich Ihnen dringend, den außergewöhnlichen Geschmack der Haw

Craggy Range Winery ist ein preisgekröntes Weingut in Hawke's Bay, Neuseeland. Das Weingut ist für seine exzellenten Weine und seine malerische Umgebung bekannt. Das Weingut wurde 1998 von Terry und Mary Peabody gegründet und hat sich seitdem als einer der führenden Weingüter in Neuseeland etabliert.

Craggy Range liegt in der Hawke Bay-Region, die für ihr mildes Klima und ihre vielfältigen Böden bekannt ist. Das Weingut produziert eine Vielzahl von erstklassigen Weinen, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Weine von Craggy Range zeichnen sich durch eine unverwechselbare Frische, Eleganz und Komplexität aus, die von der sorgfältigen Weinherstellung und dem Klima und Boden der Region beeinflusst werden.

Das Weingut selbst ist ein beeindruckendes Anwesen mit atemberaubenden Aussichten auf Hawke's Bay und Te Mata Peak. Die Weinproben finden in einer hochmodernen und stilvollen Bar statt, wo die Gäste die Weine in einer entspannten Atmosphäre genießen können. Darüber hinaus bietet das Weingut eine breite Palette von Aktivitäten an, darunter Weinbergstouren, Gourmet-Veranstaltungen und Weinseminare.

Insgesamt steht Craggy Range für Qualität, Leidenschaft und Innovation bei der Produktion von Weinen höchster Qualität. Ein Besuch im Weingut ist ein Muss für alle, die sich für Weine interessieren und eine einzigartige Erfahrung suchen.