2023
SP68 Bianco IGT Sicilia
21,87 €
29,16 € / l
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- Sizilianischer Weißwein, intensives fruchtiges Aroma
- Enthält die Rebsorten Albanello und Moscato di Alessandria
- Natürlicher Anbau, biodynamische Winzerei
- Handgelesen, traditionelle Weinherstellung
- Perfekte Balance von Süße und Säure
Weinnotiz
Der SP68 Bianco IGT Sicilia von Occhipinti ist ein beeindruckender Weißwein aus der Sonneninsel Sizilien in Italien. Hergestellt aus den autochthonen Rebsorten Zibibbo und Albanello, besticht dieser Wein mit seinem frischen und fruchtigen Charakter. In der Nase entfalten sich Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und Blüten, die am Gaumen von einer angenehmen Säure und einer mineralischen Note begleitet werden. Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Vorspeisen. Ein erfrischender Begleiter für laue Sommerabende und mediterrane Speisen. Gönnen Sie sich ein Glas SP68 Bianco IGT Sicilia und lassen Sie sich von der Vielfalt und Finesse sizilianischer Weißweine verzaubern. Cheers!
Serviervorschlag SP68 Bianco IGT Sicilia
Genießen Sie den SP68 Bianco IGT Sicilia von Occhipinti aus Sizilien mit folgenden Speisen:
- Gegrillter Fisch mit Zitronenbutter
- Spaghetti mit Meeresfrüchten
- Gemischter Antipasti-Teller
Rebsorten von SP68 Bianco IGT Sicilia
SP68 Bianco IGT Sicilia ist ein Cuvée aus Rosenmuskateller & MuskatellerRosenmuskateller:
Der Rosenmuskateller ist eine seltene und edle Rebsorte, die durch ihre betörenden Aromen und einzigartige Geschmacksprofil besticht. Ursprünglich aus dem Südtirol stammend, verführt dieser Wein mit intensiven Duftnoten von Rosenblüten, exotischen Gewürzen und einem Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Balance zwischen fruchtigen Nuancen und zarter Süße, begleitet von einer dezenten Säurestruktur. Der Wein präsentiert sich meist in tiefem Rubinrot und ist ein perfekter Begleiter zu Desserts, kräftigen Käsesorten oder einfach zum Genießen. Entdecken Sie den Zauber des Rosenmuskatellers und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Charme verführen. Muskateller:
Die Rebsorte Muskateller gehört zu den ältesten und aromatischsten Rebsorten der Welt, die Weingenießern unvergessliche Geschmackserlebnisse bietet. Charakteristisch für Muskateller-Weine sind die intensiv duftenden Aromen von Muskat, Zitrusfrüchten und exotischen Blüten. Am Gaumen überzeugt er durch seine frische Säure und harmonische Süße. Muskateller eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder Desserts und verleiht jedem Anlass einen Hauch von Eleganz. Entdecken Sie die vielseitige und verführerische Rebsorte Muskateller in unserem Onlinehandel und lassen Sie sich von ihrer einzigartigen Persönlichkeit begeistern. Sizilien - Anbaugebiet von SP68 Bianco IGT Sicilia
Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes.
Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen.
Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat.
Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit.
Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist.
Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren.
Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen
Occhipinti - der Produzent von SP68 Bianco IGT Sicilia
Arianna Occhipinti ist ein renommierter Winzer aus Sizilien, der für außergewöhnliche Weine bekannt ist. Ihre Philosophie ist es, die natürliche Umgebung und die einzigartigen Eigenschaften jeder Parzelle zu respektieren, um Weine mit Charakter und Persönlichkeit zu produzieren. Sie verwendet natürliche Hefen und minimale Mengen an Schwefel und verzichtet auf chemische Substanzen, um die Reinheit des Geschmacks zu bewahren.
Die Weinberge von Occhipinti befinden sich in der Iblei-Bergregion im Südosten Siziliens, wo das Mikroklima und der Boden ideal für den Anbau von Nero d'Avola und Frappato-Trauben sind. Ihre Weine zeichnen sich durch intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, würzigen Noten und einer eleganten Struktur aus. Occhipinti ist ein wahrer Meister des Handwerks und ihre Weine sind ein Spiegelbild der einzigartigen Kultur und Geschichte Siziliens.
Die Weinberge von Occhipinti befinden sich in der Iblei-Bergregion im Südosten Siziliens, wo das Mikroklima und der Boden ideal für den Anbau von Nero d'Avola und Frappato-Trauben sind. Ihre Weine zeichnen sich durch intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, würzigen Noten und einer eleganten Struktur aus. Occhipinti ist ein wahrer Meister des Handwerks und ihre Weine sind ein Spiegelbild der einzigartigen Kultur und Geschichte Siziliens.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen.
** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Occhipinti |
Anbaugebiet | Sizilien |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 11° |
Inverkehrbringer | Azienda Agricola Arianna Occhipinti, Via dei Mille 55, 97019 Vittoria / Italy, Bio-Zertifikat: IT-BIO-014 |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |