Steitz Grauburgunder trocken Gutswein Rheinhessen

Aromen von Äpfeln, Quitten und Birnen. Elegant fruchtig und saftig-kräftig mit guter Struktur. Die Trauben stammen von Weinbergen in Rheinhessen. Tiefgründige Lehm-, Löss- und Muschelkalkböden verleihen dem Grauburgunder Körper und Struktur. Nach der Lese und einer kurzen Maischestandzeit zur Extraktion von Aromastoffen werden die Trauben schonend gepresst und der Most anschließend im Edelstahltank vergoren. Der Jungwein ruht bis in den Frühling des Folgejahres auf der Vollhefe. Die Familie Steitz lebt seit fünf Generationen in Badenheim im Westen Rheinhessens und kultiviert auf einer Vielzahl verschiedener Böden auf rund 15 ha Anbaufläche in den Anbaugebieten Rheinhessen und Nahe hervorragende Weine. Der Fokus ihrer gewissenhaften Arbeit im Weinberg liegt auf der Nachhaltigkeit und der besonderen Qualität ihrer Produkte.

Ideal zu hellem Fleisch, Gemüsepfannen und Gegrilltem. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.

Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.

Das malerische Weinanbaugebiet Nahe, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, gilt unter Kennern als verborgenes Juwel in Deutschlands vielfältiger Weinkultur. In der Region, eingeklemmt zwischen den bekannten Gebieten Mosel und Rheinhessen, entfalten auf rund 4100 ha Rebfläche eine erstaunliche Palette an Rebsorten ihre einzigartigen Aromen. Geprägt von einer beeindruckenden geologischen Vielfalt, die von vulkanischem Porphyr über Schiefer bis hin zu Tonmergel reicht, metaphorisch als „Ein Museum der Geologie“ bezeichnet, bringt das Nahe-Gebiet eine außergewöhnliche Bandbreite an Weinen hervor. Die Böden, in Kombination mit einem gemäßigten Klima und einer ausgewogenen Mischung aus Sonnenlicht und Niederschlag, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, mit weißen Sorten, die rund 75% ausmachen. Als Sommelier nehme ich an der eindrucksvollen Vielfalt von Weinen aus der Nahe vor allem den Riesling wahr, der über die Hälfte der Anbaufläche einnimmt. Diese außergewöhnlichen Rieslinge sind gekennzeichnet durch ihre feine Mineralität, Komplexität und elegante Fruchtigkeit, die von Zitrusfrüchten und Äpfeln bis hin zu exotischen Nuancen reichen kann. Andere Weißweine wie Müller-Thurgau oder Silvaner sind ebenfalls präsent und beeindrucken durch ihre Unkompliziertheit und ihren direkten Ausdruck des Terroirs. Die Rotweine aus dem Gebiet Nahe, vor allem Spätburgunder und Dornfelder, sind nicht zu übersehen. Sie zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Fülle, samtige Tannine und vielschichtige Beerenaromen aus, die durch die kühlere Klimazone dieses Teils von Deutschland begünstigt werden. Die Nahe ist für mich als Sommelier mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Sie ist eine Gegend, die das kunstvolle Zusammenspiel von Natur, Terroir und sorgfältiger Arbeit der Winzer aufzeigt und jeden Schluck zu einer wahren Entdeckungsreise macht. Von Boutique-Winzern bis hin zu großen Namen in der Branche: Die Nahe hat viel zu bieten und immer mehr Weinliebhaber erkennen die Qualität und das Potenzial, das unter Kennern schon lange kein

Steitz Winery ist ein familiengeführter Weinberg mit einer langen Tradition in der Herstellung von Qualitätsweinen aus Rheinhessen. Gelegen in der malerischen Region um den Rhein, ist die Winzerei von einer atemberaubenden Landschaft umgeben, die durch die akribische Pflege von erstklassigen Weinbergen genährt wird.

Unter der Leitung von Winzer Steitz produziert das Weingut eine exklusive Auswahl an Wein, die dem Terroir dieser Region gerecht wird. Jeder Wein wird mit größter Sorgfalt hergestellt, um sicherzustellen, dass er das Beste aus den Weinbergen widerspiegelt. Vom Anbau bis zur Flaschenreifung wird jeder Schritt des Prozesses von Steitz persönlich überwacht.

Die Weine von Steitz sind bekannt für ihre Klarheit, Intensität und Finesse. Hier finden Weinliebhaber eine unvergleichliche Auswahl an erlesenen Weinsorten, darunter erfrischende Weißweine, aromatische Rotweine, sowie süße Dessertweine.

Für Weinliebhaber, die nach einem unvergesslichen Geschmack suchen, ist Steitz Winery ein wahrer Schatz. Besuchen Sie das Weingut und erleben Sie die Leidenschaft eines Winzers, der sich der Herstellung von exzellenten Weinen verschrieben hat.